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| 基本信息 | |
| 【中文】 二甲基苄基原醇 |
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| 【英文名称】 1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHANOL 1-PHENYL-2-METHYL-2-PROPANOL 2-HYDROXY-2-METHYL-1-PHENYL PROPANE 2-METHYL-1-PHENYL-2-PROPANOL A,A-DIMETHYLPHENETHYL ALCOHOL ALPHA,ALPHA-DIMETHYL-BETA-PHENYLETHYL ALCOHOL ALPHA,ALPHA-DIMETHYL PHENETHYL ALCOHOL BENZYLDIMETHYLCARBINOL DIMETHYL BENZYL CARBINOL FEMA 2393 PHENYL-TERT-BUTANOL .alpha.,.alpha.-dimethyl-Benzeneethanol 1,1-Dimethyl-2-phenylethyl alcohol 1,1-Dimethylphenylethanol 2-Benzyl-2-propanol 2-methyl-1-phenylpropan 2-methyl-1-phenyl-propan-2-ol 2-Methyl-1-phenylpropan-2-ol 2-Methyl-3-phenyl-2-propanol alpha,alpha-dimethyl-benzeneethano |
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| 【CAS】 100-86-7 |
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| 【中文名称】 二甲基苄基原醇 A,A-二甲基苯甲醇 α,α-二甲基苯甲醇 α-苄基异丙醇 苯二甲基原醇 二甲基苄基甲醇 2-甲基-1-苯基-2-丙醇 ,AA-二甲基苯甲醇 2-苄基-2-丙醇 Β-苯基叔丁醇 Β-羟基异丁苯 1,1-二甲基-2-苯基乙醇 苯基叔丁醇 二甲基苄甲醇 1-苯-2-甲-2-丙醇 苯基三級丁醇 2-甲基-1-苯基-2-丙醇, 98+% |
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| 【EINECS 编号】 202-896-0 |
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| 【分子式】 C10H14O |
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| 【MDL 编号】 MFCD00004465 |
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| 【分子量】 150.22 |
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| 【MOL 文件】 100-86-7.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】低熔点白色结晶，过冷状态下可为无色至淡黄色液体。具有花香气和甜香草味。熔点24℃，沸点108℃(1466 Pa)，闪点92℃。溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，不溶于甘油和水。 | |
| 【熔点 】23-25 °C(lit.) | |
| 【沸点 】94-96 °C10 mm Hg(lit.) | |
| 【密度 】0.974 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】2393 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.514(lit.) | |
| 【闪点 】178 °F | |
| 【BRN 】1855608 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用于调配多种化妆、皂用和食用香精 | |
| 【用途二】GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。 | |
| 【用途三】有清新的梧清香气，可很好地用于紫丁香中。也可用于铃兰、橙花、玫瑰、水仙、茉莉等花香型以及清香型和重型百花型等配方中，可增花香。还可少量用于食用香精配方，如咖啡、生梨、青胡椒、圆醋栗等。 | |
| 【用途四】该品用于配制花香型香精，如百合、水仙、素馨、铃兰等高级花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韵，因而使其价值倍增，常用在风信子、百合、茉莉等花香型香精中。 | |
| 【用途五】该品用于配制花香型香精，如百合；水仙；素馨；铃兰等高级花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韵，因而使其价值倍增，常用在风信子；百合；茉莉等花香型香精中。 | |
| 【参考质量标准】 ▼ ▲ 指标名称 FCC.1996 含量 ≥97.0% 折射率(20℃过冷液体；n D 20) 1.514～1.517 凝固点 ≥22℃ 醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于3mL 50%乙醇，稀释至10ml不变 相对密度(d 25 25) 0.972~0.977 酸值(OT-4) ≤1.0 氯化物试验(OT-13) 阴性 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xn | |
| 【危险类别码 】R22 | |
| 【安全说明 】S23-S24/25 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】SG8050000 | |
| 【海关编码】29062900 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由丙酮和苄基氯化镁或苄基溴化镁进行加成反应，再经水解后减压蒸馏而得。 | |
| 【方法二】由溴化苄镁与丙酮通过格氏反应制取。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】溴化苄-->苄基氯化镁 | |
| 【下游产品】丁酸二甲基苄基原酯-->乙酸二甲基苄基原酯 | |
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