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| 基本信息 | |
| 【中文】 L-肌肽 |
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| 【英文名称】 B-ALANYL-L-HISTIDINE BETA-A-H BETA-ALA-HIS BETA-ALA-L-HIS BETA-ALANYL-L-HISTIDINE CARNOSINE CARNOSINE, L- H-BETA-ALA-HIS-OH L-BETA-ALANINE HISTIDINE L-CARNOSINE L-IGNOTINE N-B-ALANYL-L-HISTIDINE N-BETA-ALANYL-L-HISTIDINE beta-Alanyl-histidine ignotine karnozzn n-2-m Nalpha-(beta-alanyl)-L-histidine n-beta-alanyl-l-histidin β-Alanyl-L-histidine |
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| 【CAS】 305-84-0 |
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| 【中文名称】 L-肌肽 N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 β-氨基-L-丙酰组氨酸 L-肉缩氨基酸 L-肉缩酸 Β-丙氨酰-L-组氨酸 肌肽 L-型肌肽 卡諾信 |
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| 【EINECS 编号】 206-169-9 |
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| 【分子式】 C9H14N4O3 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00005207 |
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| 【分子量】 226.23 |
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| 【MOL 文件】 305-84-0.mol |
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| 常见问题列表 | |
| 【概述】左旋肌肽 (L-Carnosine) 是一种二肽 (dipeptide，两个胺基酸)常常存在于大脑，心脏，皮肤，肌肉，肾脏和胃组等器官组织。左旋肌肽能透过两种机制激活人体内细胞和抗老化：抑制糖化作用和保护我们细胞避免受到自由基的伤害，糖化产生后果是会令糖分子和蛋白质交联不受控制(糖分子会黏在蛋白质上)，细胞功能丧失和基因组合不完整，会加速老化。左旋肌肽 (L-Carnosine) 还可以稳定细胞膜和减少脑脂质过氧化，从而防止神经和脑部退化。 | |
| 【制备】A)制备肼解反应液，在1000ml的四口反应瓶中，投入作为中间体的邻苯二甲酰‑L‑肌肽50g(0.14mol)、水200ml、水合肼(质量百分比浓度为80％)10.8g(0.17mol)，加热至回流反应1.0h，加入乙酸调节物料pH至5.5，过滤除去副产物，得到肼解反应液； B)制备L‑肌肽，向由步骤A)得到的肼解反应液中加入100ml二氯甲烷及苯甲醛9.6g(0.09mol)，室温下搅拌12h后，物料静置分层，分去二氯甲烷层，水层用50ml二氯甲烷洗涤两次后加入活性炭3g及25ml氨水(18％)，60℃下脱色0.5h，过滤除活性炭，脱色液真空浓缩至有固体析出，加入甲醇300ml结晶，搅拌2.0h后过滤，滤饼在100℃下干燥6h后得L‑肌肽产品28.6g。产品中未检出肼残留。 | |
| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】白色粉末。 | |
| 【熔点 】253 °C (dec.)(lit.) | |
| 【比旋光度 】20.9 º (c=1.5, H2O) | |
| 【折射率 】21 ° (C=2, H2O) | |
| 【储存条件 】2-8°C | |
| 【form 】crystalline | |
| 【Merck 】1850 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】细胞抗氧化，维持机体pH平衡，延长细胞寿命。 | |
| 【用途二】二肽，具潜在的抗氧剂和抗糖基化活性；阻止乙醛诱导的非酶糖基化和蛋白质偶联。也是肌肽酶检测的底物。具细胞抗氧化，维持机体pH平衡，延长细胞寿命。 | |
| 安全数据 | |
| 【安全说明 】S24/25 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】MS3080000 | |
| 【F 】3-10 | |
| 【海关编码】29332900 | |
| 化学品安全说明书(MSDS) | |
| 【MSDS 信息】L-Carnosine(305-84-0).msds | |
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