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| 基本信息 | |
| 【中文】 二丁基硫醚 |
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| 【英文名称】 1,1'-Thiobisbutane BUTYL SULFIDE BUTYL SULPHIDE BUTYLTHIOBUTANE DIBUTYL SULFIDE DIBUTYL SULPHIDE DIBUTYLTHIOETHER DI-N-BUTYL SULFIDE DI-N-BUTYL SULPHIDE FEMA 2215 'LGC' (4000) N-BUTYL SULFIDE (n-C4H9)2S 1-(Butylsulfanyl)butane 1,1’-thiobis-butan 5-Thianonane Butane, 1,1'-thiobis- Butane,1,1’-thiobis- Butyl monosulfide butylmonosulfide |
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| 【CAS】 544-40-1 |
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| 【中文名称】 二丁基硫醚 丁硫醚 二正丁基硫醚 二正丁硫醚 二丁基硫 正丁基硫醚 二丁硫醚 二正丁基硫 硫化二正丁基 硫化正丁基 正丁硫醚 1,1`-硫代双丁烷 1,1`-二甲基硫代双丙烷 二仲丁基硫醚 二叔丁基硫醚 硫化第三丁基(丁基硫) 正丁基硫醚/二丁基硫 二丁硫 |
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| 【EINECS 编号】 208-870-5 |
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| 【分子式】 C8H18S |
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| 【MDL 编号】 MFCD00009468 |
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| 【分子量】 146.29 |
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| 【MOL 文件】 544-40-1.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色液体，高浓度时有强烈的硫气息，高度稀释时呈紫罗兰叶香气。沸点182～189℃，闪点60℃，凝固点-11℃。易溶于乙醚和乙醇，不溶于水。天然品存在于葱蒜类蔬菜中。 | |
| 【熔点 】−76 °C(lit.) | |
| 【沸点 】188-189 °C(lit.) | |
| 【密度 】0.838 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气密度】5.07 (vs air) | |
| 【蒸气压】5.17 mm Hg ( 37.7 °C) | |
| 【FEMA 】2215 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.452(lit.) | |
| 【闪点 】170 °F | |
| 【Merck 】14,1590 | |
| 【BRN 】1732829 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用作日用、食用香精 | |
| 【用途二】GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制葱蒜类、花香型及果香型香精。 | |
| 【用途三】该品是我国GB 2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制葱蒜类、花香型及果香型香精。 | |
| 【参考质量标准】FAO/WHO，1999 ▼ ▲ 折射率(n D 20) 1.448～1.458 相对密度(d 20 20) 0.834～0.843 含量≥ 99%(气相色谱法) | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36/37/39-S24/25 | |
| 【危险品运输编号 】2810 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】ER6417000 | |
| 【F 】13 | |
| 【危险等级】6.1(b) | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29309070 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由溴丁烷和硫化钠在沸腾乙醇中反应制取。 | |
| 【方法二】由溴丁烷和硫化钠在沸腾乙醇中反应制得。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】硫化钠-->溴丁烷-->九水硫化钠 | |
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