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| 基本信息 | |
| 【中文】 1,4-桉叶素 |
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| 【英文名称】 1,4-CINEOLE 1-ISOPROPYL-4-METHYL-7-OXABICYCLO[2.2.1]HEPTANE 1-Methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptane CINEOLE, 1,4- FEMA 3658 ISOCINEOLE 1,4-cineol 1,4-epoxy-p-menthan 1,4-Epoxy-p-menthane 1-isopropyl-4-methyl-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan 1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan 1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptan 7-Oxabicyclo(2.2.1)heptane, 1-isopropyl-4-methyl- 7-Oxabicyclo[2.2.1]heptane, 1-methyl-4-(1-methylethyl)- p-Menthane, 1,4-epoxy 1,4-cineol, mixture of isomers 1,4-CINEOLE, TERPENE STANDARD 1,4-cineole,1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptane,isocineole,1,4-epoxy-p-menthane CINEOLE, 1,4-(SG) CINEOL 1,4 |
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| 【CAS】 470-67-7 |
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| 【中文名称】 1,4-桉叶素 1-甲基-4-(1-甲乙基)-7-氧杂二环[2.2.1]庚烷 1,4-按树脑 |
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| 【EINECS 编号】 207-428-9 |
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| 【分子式】 C10H18O |
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| 【MDL 编号】 MFCD00209502 |
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| 【分子量】 154.25 |
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| 【MOL 文件】 470-67-7.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色液体，呈淡、温和的樟脑似气味，有凉的柔和的香料风味。沸点109～112℃(13.3kPa)或173℃，闪点47℃。相对密度(d420)0.890，折射率(nD20)1.452。几不溶于水，溶于乙醇。一般商品系由约75%的l，4-桉叶素和约15%1，8-桉叶素组成。天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。 | |
| 【熔点 】−46 °C(lit.) | |
| 【沸点 】65 °C16 mm Hg(lit.) | |
| 【密度 】0.887 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】3658 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.445(lit.) | |
| 【闪点 】118 °F | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】GB/T(14156—93)列为允许使用的食品用香料。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险类别码 】R10 | |
| 【安全说明 】S16 | |
| 【危险品运输编号 】UN 1993 3/PG 3 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】OS9274000 | |
| 【F 】10 | |
| 【危险等级】3.2 | |
| 【包装类别】III | |
| 常见问题列表 | |
| 【毒性】可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 | |
| 【使用限量】FEMA(mg/kg)：熔烤制品12.14；冷饮9.62；肉制品8.29；软糖11.49；凝胶及布丁9.91；无醇饮料9.21；含醇饮料4.7l；硬糖50.0；胶姆糖25.0。 | |
| 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 1，4-桉叶素 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| 知名试剂公司产品信息 | |
| 【Sigma Aldrich】470-67-7(sigmaaldrich) | |
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