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| 基本信息 | |
| 【中文】 丙酮酸钾 |
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| 【英文名称】 POTASSIUM PYRUVATE PYRUVIC ACID POTASSIUM SALT 2-oxo-propanoicacipotassiumsalt POTASSIUMPYRUVATE(PYRUVICACIDPOTASSIUM) 2-Oxopropionic acid potassium salt |
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| 【CAS】 4151-33-1 |
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| 【中文名称】 丙酮酸钾 |
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| 【EINECS 编号】 223-978-2 |
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| 【分子式】 C3H3KO3 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00053313 |
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| 【分子量】 126.15 |
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| 【MOL 文件】 4151-33-1.mol |
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| 应用领域 | |
| 【用途一】用作医药的原料和食品添加剂 | |
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