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| 基本信息 | |
| 【中文】 惕各酸乙酯 |
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| 【英文名称】 (E)-ETHYL-2-METHYL-2-BUTENOATE ETHYL-10-UNDECENOATE ETHYL BETA,BETA'-DIMETHYLACRYLATE ETHYL TIGLATE ETHYL TRANS-2-METHYL-2-BUTENOATE FEMA 2460 RARECHEM AL BI 0126 TIGLIC ACID ETHYL ESTER (e)-2-methyl-2-butenoicacidethylester 2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)- 2-methyl-,ethylester,(e)-2-butenoicaci 2-methyl-,ethylester,(E)-2-Butenoicacid 2-methyl-,ethylester,(e)-crotonicaci 2-methyl-trans-but-2-enoicacidethylester Crotonic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)- Ethyl (2E)-2-methyl-2-butenoate Ethyl alpha-methylcrotonate ethyl(e)-2-methyl-2-butenoate ethyl(e)-2-methylcrotonate ethylalpha-methylcrotonate |
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| 【CAS】 5837-78-5 |
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| 【中文名称】 (E)-2-甲基-2-丁酸乙酯 反-2,3-二甲基丙烯酸乙酯 反-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 惕各酸乙酯 Α-甲基巴豆酸乙酯 順2-甲-2-丁烯酸乙酯 乙基-2-甲基-丁-2-烯酯 Α-甲基巴豆酸乙酯 (E)-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 反式-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 |
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| 【EINECS 编号】 227-425-6 |
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| 【分子式】 C7H12O2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00015183 |
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| 【分子量】 128.17 |
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| 【MOL 文件】 5837-78-5.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色至淡黄色液体，呈蘑菇似香气。沸点156℃。相对密度(d416.8)0.9239，折射率(nD16.8)1.4347。微溶于水，溶于大多数有机溶剂。 | |
| 【沸点 】154-156 °C(lit.) | |
| 【密度 】0.923 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】2460 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.435(lit.) | |
| 【闪点 】112 °F | |
| 【储存条件 】Flammables area | |
| 【Merck 】14,9433 | |
| 【BRN 】1720895 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险类别码 】R10 | |
| 【安全说明 】S16-S27-S36/37/39 | |
| 【危险品运输编号 】UN 3272 3/PG 3 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】EM9252700 | |
| 【危险等级】3 | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29161900 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由惕各酸与乙醇在浓硫酸存在下直接酯化而成。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】惕格酸 | |
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