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| 基本信息 | |
| 【中文】 乙酸反-2-己烯酯 |
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| 【英文名称】 (2E)-HEXENYL ACETATE ACETIC ACID TRANS-2-HEXEN-1-YL ESTER ACETIC ACID TRANS-2-HEXENYL ESTER (E)-1-ACETOXY-2-HEXENE FEMA 2564 T2 HEXENYL ACETATE TRANS-2-HEXEN-1-OL ACETATE TRANS-2-HEXEN-1-YL ACETATE TRANS-2-HEXENOL ACETATE TRANS-2-HEXENYL ACETATE (2E)-2-Hexenyl acetate (E)-2-Hexen-1-yl acetate (E)-2-Hexen-1-ylacetate (E)-2-Hexenyl acetate (e)-2-hexenylacetate (E)-Aceticacidhex-2-enylester (E)-Hex-2-en-1-ylacetate (E)-hex-2-enyl acetate 2-Hexen-1-ol acetate 2-Hexen-1-ol,acetate,(2E)- |
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| 【CAS】 2497-18-9 |
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| 【中文名称】 (E)-乙酸-2-己烯-1-醇酯 乙酸反-2-己烯酯 乙酸-2-己烯酯 反-2-己烯-醋酸盐 反式-2-己烯乙酸酯 乙酸-2-己烯-1-醇酯 反式-2-己烯-醋酸盐 (E)-2-己烯-1-醇乙酸酯 |
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| 【EINECS 编号】 219-680-7 |
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| 【分子式】 C8H14O2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00009474 |
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| 【分子量】 142.2 |
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| 【MOL 文件】 2497-18-9.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色至淡黄色液体。呈青草香韵。沸点166℃。溶于乙醇。 | |
| 【沸点 】165-166 °C(lit.) | |
| 【密度 】0.898 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】2564 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.427(lit.) | |
| 【闪点 】137 °F | |
| 【BRN 】1721851 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】GB 2760--1996允许使用的食用香料。 | |
| 【参考质量标准】FCC，1996 ▼ ▲ 含量(顺、反式总量) ≥98.0% 其中反式 ≥90% 折射率 1.425～1.430 相对密度 0.890~0.897 醇中溶解度 lml溶于1mL 95%乙醇 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36 | |
| 【危险品运输编号 】UN 3272 3/PG 3 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】MP8425000 | |
| 【危险等级】3 | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29153900 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由反式-2-乙烯醇与乙酸酯化而成。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】乙烯醇 | |
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