基本信息 | |
【中文】 L-2-氨基-3-甲基戊酸 |
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【英文名称】 (2,3)-2-AMINO-3-METHYLPENTANOIC ACID [2RS,3S]-2-AMINO-3-METHYLPENTANOIC ACID (2S)-2-AMINO-3-METHYLPENTANOIC ACID (2S,3S)-2-AMINO-3-METHYL-N-VALERIANIC ACID (2S,3S)-2-AMINO-3-METHYLPENTANOIC ACID (2S, 3S)-2-AMINO-3-METHYL-VALERIC ACID H-ILE-OH H-L-ILE-OH ILE ISOLEUCINE, L- L-2-AMINO-3-METHYLPENTANOIC ACID L-2-AMINO-3-METHYLVALERIANIC ACID L-2-AMINO-3-METHYLVALERIC ACID L-A-AMINO-B-METHYLVALERIC ACID L(+)-ISOLEUCINE L-ISOLEUCINE L-ISOLEUCINE: D-ALLO-ISOLEUCINE RARECHEM AB PP 0955 (S)-(+)-ISOLEUCINE (2S,3S)-2-Amino-3-methylpentansαure |
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【CAS】 73-32-5 |
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【中文名称】 L-异白氨酸 异亮氨酸 L-α-氨基-β-甲基戊酸 L-异闪白氨基酸 Α-氨基-Β-甲基戊酸 异白氨酸 L-异亮氨酸 AJI88,USP23,FCCIII,CP2000 異亮氨酸 Α-胺-Β-甲基戊酸 異白胺酸 Α-胺-Β-甲基戊酸 L-2-氨基-3-甲基戊酸 L-异亮氨酸 L-Α-氨基-Β-甲基戊醚 L-异白氨基酸 L-异丙白氨基酸 2-氨基-3-甲基戊酸 L-异亮氨酸/(2R,3R)-2-氨基-3-甲基戊酸 |
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【EINECS 编号】 200-798-2 |
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【分子式】 C6H13NO2 |
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【MDL 编号】 MFCD00064222 |
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【分子量】 131.17 |
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【MOL 文件】 73-32-5.mol |
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【所属类别二】 生物化学品: 生化试剂: 氨基酸及其衍生物 |
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【所属类别一】 生物化学品: 氨基酸类: 中性氨基酸 |
物理化学性质 | |
【外观性状】为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味微苦。 mp284℃(分解), 168-170℃升华。 在水中的溶解度为4.12%, 极难溶于乙醇和乙醚, [α]25D+39.5 (C=0.5-2.0g/ml, 5mol/L HCl), [α]25D+12.4 (C=0.5-2.0g/ml, H2O), 等电点pI为6.02。 | |
【熔点 】288 °C (dec.)(lit.) | |
【比旋光度 】41 º (c=4, 6N HCl) | |
【折射率 】40.5 ° (C=4, 6mol/L HCl) | |
【闪点 】168-170°C | |
【储存条件 】Store at RT. | |
【溶解度 】1 M HCl: 50 mg/mL | |
【form 】powder | |
【水溶解性 】41.2 g/L (50 ºC) | |
【Merck 】14,5179 | |
【升华点 】168-170 ºC | |
【BRN 】1721792 |
应用领域 | |
【用途一】用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂 | |
【用途二】营养增补剂。必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化。尚可与其他必需氨基酸共用于氨基酸制剂及氨基酸输液。 | |
【用途三】氨基酸类药。 为营养增补剂, 与其他碳水化合物, 无机盐和维生素混合后供注射用。 与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液及制剂。 不良反应及禁忌: 补充氨基酸时, 补充的异亮氨酸和其他氨基酸要求保持适当比例。 若异亮氨酸用量过大, 反而会产生营养对抗作用, 引起其他氨基酸的消耗及负氮平衡。 | |
【用途四】用于生化研究,医药上用于营养增补剂。 | |
【用途五】营养增补剂。L-异亮氨酸为人体必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g,但过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。本品可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化,该品还与其他必需氨基酸共用于氨基酸制备及氨基酸输液。该品也用于生化研究、细菌学及组织培养。 | |
【用途六】生化研究。细菌学及组织培养。 | |
【参考质量标准二】含量不少于99.5%,比旋光度[α]20D+39°-+41°,氯化物(以Cl计)含量小于0.05%,硫酸盐(以SO2-4%}计)含量小于0.03%,重金属(以Pb计)含量小于0.0015%;纸层析合格。 | |
【参考质量标准一】 ▼ ▲ 原料药 中国药典2000年版256页 指标名称 指标 指标名称 指标 C6H13NO2含量/% ≥98.5/铵盐/% ≤0.02 比旋度[40 mg/ml HCl (1→2)]/其他氨基酸/% ≤0.5 +38.9°-41.8°/干燥失重/% ≤0.3 酸度pH (0.2 g/20 ml H2O) /5.5-6.5/炽灼残渣/% ≤0.1 溶液透光度 ≥98.0 重金属 ≤百万分之二十 (0.5 g/20 ml H2O, 430 nm)/% 砷盐/% ≤0.0002 氯化物/% ≤0.02/热原/符合规定 硫酸盐/% ≤0.03 |
安全数据 | |
【安全说明 】S24/25 | |
【WGK Germany 】3 | |
【RTECS 】NR4705000 | |
【海关编码】29224995 |
制备方法 | |
【方法一】α-乙酰乳酸合成酶[培养液(菌种培养)]→菌种放大培养[发酵]→[30-31℃, 60h]发酵液[过滤]→[加热]上层液[草酸、硫酸(酸化)]→[过滤]滤液[H+732树脂]→[(吸附分离)]洗脱液[浓缩]→[减压蒸馏]浓缩液[NH3水(中和)]→沉淀[水(精制)]→结晶[105℃烘干]→L-异亮氨酸成品菌种培养 种子培养基组成为葡萄糖2%, 尿素0.3%, 玉米浆2.5%,豆饼水解液0.1% (以干豆饼计), 调pH6.5, 保温118-120℃, 灭菌30min。一级种子培养。 在1000ml锥形瓶中加入上述培养基200ml, 接种一环牛肉膏斜面AS(即α-乙酰乳酸合成酶)1.998菌种, 30℃培养, 冲程7cm, 频率105次/min, 16h。 二级种子培养。 二级种子培养基和一级种子培养基相似, 另加菜籽油0.4%, 接种量3.5%,培养8h, 如此逐级放大培养足够量的菌种。发酵、酸化 发酵培养液是由硫酸铵4.5%, 豆饼水解液0.4%, 玉米浆2.0%, 碳酸钙4.5%, 调pH至7.2, 淀粉水解还原糖初糖浓度11.5所组成的。然后在5m3发酵罐中添加上述发酵培养液3t, 加热保温118-120℃, 控制压力1.1×105Pa, 灭菌30min后,立即通冰盐水冷却至25℃, 接入1%菌种, 以180r/min转速搅拌保温30-31℃,以0.21L/min通气量发酵60h,在24-50h之间不断添加尿素至0.6%, 氨水至0.27%。 待发酵60h后, 将发酵液加热至100℃, 并保持10min。 冷却后过滤, 除去菌体, 滤液加工业用硫酸铵和草酸至pH3.5, 过滤取滤液。 分离、浓缩 将上述滤液以每分钟树脂量1.5%的流速流过氢型732离子交换树脂 (400mm×1000mm)后, 再用100L去离子水洗涤树脂柱, 最后以60℃,0.5mol/L的氨水, 按3L/min的流速进行洗脱, 并分步收集洗脱液。 合并pH为3-12的洗脱液于70-80℃减压蒸馏浓缩至黏稠状。 再加去离子水至原体积的1/4, 再浓缩至黏稠状, 赶氨, 如此反复三次。 脱色、浓缩、中和 将上述浓缩黏稠物加去离子水至原体积的1/4,搅拌均匀, 并加2mol/L的HCl调pH至3.5, 再加入1%的活性炭, 于70-80℃保温搅拌脱色1h, 过滤取滤液减压浓缩, 最后加入2mol/L的HCl调pH至6.0, 保温5℃,静置沉淀过夜, 抽滤取沉淀于105℃下洪干, 得半成品。精制 取10kg半成品, 加入浓盐酸8L, 去离子水20L, 加热搅拌使其溶解后, 再加入10kg NaCl至饱和, 加工业碱调pH至10.5, 过滤取滤液, 加碱调pH至1.5, 保温5℃放置过夜沉淀, 过滤取沉淀, 用80L去离子水加热搅拌使其溶解, 再加适量NaCl和1%的活性炭, 70-80℃搅拌脱色1h, 过滤取滤液, 减压浓缩至适当浓度, 用氨水调pH至6.0, 保温5℃放置过夜沉淀结晶, 过滤取结晶, 于105℃烘干即得L-异亮氨酸成品。 | |
【方法二】以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏杆菌(Serratia marcescens)发酵而得,发酵液最终浓度0.5~1.5g/100ml。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌(Micrococcus flavum)或枯草杆菌(Bacillus subtilis, Aerobactor)发酵而得,发酵液最终浓度可达1.0~1.5g/100ml。 | |
【方法三】以D-别异白氨酸为原料,与乙酸酐进行酰化反应,产物以酰化酶处理分离D-异白氨酸后再水解而得。 | |
【方法四】以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏杆菌(Serratia marcescens)发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌(Micrococcus flavum)或枯草杆菌(Bacillus subtilis;Aerobactor)发酵而得。 |
上下游产品信息 | |
【上游原料】氨-->D-无水葡萄糖-->硫酸铵-->丁酸-->红霉素月桂酸酯-->玉米浆-->菜籽油-->牛肉膏-->D-苏氨酸-->732树脂-->D-异亮氨酸 | |
【下游产品】L-亮氨酸-->BOC-L-异亮氨酸-->2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪-->D-异亮氨酸 |