基本信息 | |
【中文】 4-异丙基苯甲醇 |
|
【英文名称】 4-ISOPROPYLBENZYL ALCOHOL (4-ISOPROPYLPHENYL)METHANOL CUMIC ALCOHOL CUMINYL ALCOHOL FEMA 2933 PARA ISOPROPYL BENZYL ALCOHOL P-ISOPROPYLBENZYL ALCOHOL RARECHEM AL BD 0112 4-(1-methylethyl)-benzenemethano 4-(1-methylethyl)benzenemethanol 4-(1-methylethyl)-Benzenemethanol Benzenemethanol,4-(1-methylethyl)- Benzyl alcohol, p-isopropyl- Cumin alcohol cuminic Cuminic alcohol cuminicalcohol Cuminol Cumyl alcohol cumylalcohol |
|
【CAS】 536-60-7 |
|
【中文名称】 4-(1-甲基乙基)苯甲醇 4-异丙基苯甲醇 对异丙基苯甲醇 对伞花-1-醇 对异丙基苄醇 枯茗醇 茴香甲醇 枯醇 4-异丙基苄醇, TECH |
|
【EINECS 编号】 208-640-4 |
|
【分子式】 C10H14O |
|
【MDL 编号】 MFCD00004663 |
|
【分子量】 150.22 |
|
【MOL 文件】 536-60-7.mol |
|
【所属类别】 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | |
【熔点 】28 °C | |
【沸点 】135-136 °C26 mm Hg(lit.) | |
【密度 】0.982 g/mL at 25 °C(lit.) | |
【FEMA 】2933 | |
【折射率 】n 20/D 1.519(lit.) | |
【闪点 】>230 °F | |
【Merck 】14,2619 | |
【BRN 】636665 |
安全数据 | |
【危险品标志 】Xn | |
【危险类别码 】R22-R38 | |
【安全说明 】S26-S36 | |
【WGK Germany 】2 | |
【RTECS 】GZ7260000 | |
【海关编码】29062990 |
应用领域 | |
【参考质量标准】FAO/WHO,2001 ▼ ▲ 含量(GT-10-4) ≥97% 折射率(n D 20) 1.518~1.525 相对密度(d 25 25) 0.974~0.982 |
常见问题列表 | |
【毒性】GRAS(FEMA)。 | |
【使用限量】FEMA(mg/kg):饮料11;冷饮0.47;糖果33;焙烤制品35。适量为限(FDA,§172.515,2001)。 | |
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 对异丙基苄醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
图谱信息 | |
【图谱信息】4-异丙基苯甲醇(536-60-7)红外图谱(IR1)4-异丙基苯甲醇(536-60-7)质谱(MS)4-异丙基苯甲醇(536-60-7)核磁图(13CNMR)4-异丙基苯甲醇(536-60-7)核磁图(1HNMR)4-异丙基苯甲醇(536-60-7)Raman光谱 |