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| 基本信息 | |
| 【中文】 beta-环糊精 |
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| 【英文名称】 BETA-CYCLODEXTRIN HYDRATE BETA-SCHARDINGER DEXTRIN BETA-SHARDINGER DEXTRIN CD CYCLOHEPTAAMYLOSE CYCLOHEPTAAMYLOSE HYDRATE Cyclodextrin,Hydrate á-cyclodextrin hydrate schardinger á-dextrin SS-CYCLODEXTRIN HYDRATE B-CYCLODEXTRIN HYDRATE β-Schardinger dextrin, Cycloheptaamylose, Schardinger β-Dextrin hydrate beta-Cyclodextrin hydrate,99% Schardinger β-Dextrin hydrate |
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| 【CAS】 68168-23-0 |
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| 【中文名称】 水合B-环糊精 BETA-环糊精水合物 水合β-环糊精 水合β-环状糊精 Β-环糊精水合物 beta-环糊精 B-环糊精 Β-环糊精 ~-水合环糊精 Β-环糊精水合物 Β-环状糊精 |
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| 【分子式】 C42H72O36 |
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| 【分子量】 1153 |
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| 【MOL 文件】 68168-23-0.mol |
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| 物理化学性质 | |
| 【熔点 】>260 °C (dec.)(lit.) | |
| 【比旋光度 】161 º (c=1, H2O 25 ºC) | |
| 【水溶解性 】18.5 g/L (25 ºC) | |
| 【用途 】广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成，也用作医药辅料、食品添加剂等 | |
| 【用途 】广泛应用在中药制剂领域中，可增加药物的溶解度，提高药物的稳定性，使液体药物粉末化，防止挥发性成分挥发，降低药物的刺激性和毒性。 | |
| 【Merck 】14,2718 | |
| 【BRN 】5915513 | |
| 理化性质 | |
| 【形态】Crystalline Powder | |
| 【颜色】White | |
| 应用领域 | |
| 【用途1】增稠剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂。 | |
| 【用途2】性状：白色粉状结晶。在分子环状结构中有空穴，空穴内径0.7～0.8nm，与各种有机物可生成包埋化合物。1g溶于18.5ml水。 用途：科研、实验。络合剂。酶活性研究。组织培养剂 | |
| 【用途3】广泛应用在中药制剂领域中，可增加药物的溶解度，提高药物的稳定性，使液体药物粉末化，防止挥发性成分挥发，降低药物的刺激性和毒性。 | |
| 【用途4】广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成，也用作医药辅料、食品添加剂等 | |
| 安全数据 | |
| 【安全说明 】24/25 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS号】GU2293000 | |
| 【TSCA 】Yes | |
| 【海关编码】35051000 | |
| 常见问题列表 | |
| 【性质】γ-环状糊精为四方片状或长方棒状结晶。25℃100ml水能溶23.2。比旋光度[α]D+177.4°。环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。通常是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键环状相至连接的结晶体。 | |
| 【用途】环糊精在化学领域的用途环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。还可以作络合剂,也可用于酶活性研究,组织培养剂。 | |
| 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） β-环状糊精 食品 增稠剂 按生产需要适量使用（有特别规定的除外） | |
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