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| 基本信息 | |
| 【中文】 山梨酸丁酯 |
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| 【英文名称】 BUTYL SORBATE HEXA-2,4-DIENOIC ACID BUTYL ESTER N-BUTYL SORBATE TIMTEC-BB SBB007991 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, Butyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate butyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (2E,4E)- (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid butyl ester |
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| 【CAS】 7367-78-4 |
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| 【中文名称】 山梨酸丁酯 |
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| 【EINECS 编号】 230-911-0 |
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| 【分子式】 C10H16O2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00043665 |
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| 【分子量】 168.23 |
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| 【MOL 文件】 7367-78-4.mol |
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| 常见问题列表 | |
| 【主要性质】山梨酸酯对6种常见霉菌均有较强的抑制作用,其中山梨酸正丁酯抑菌能力最强;山梨酸酯经121℃,30 min热处理后,仍具有良好的抗菌效果,而且在pH5-8范围内均有较强的抑菌能力,表现出很好的稳定性。 | |
| 【合成方法】以山梨酸与正丁醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂合成了山梨酸正丁酯,用乙酸丁酯作带水剂,4A分子筛作除水剂,酯化收率可达97.5。 | |
| 图谱信息 | |
| 【图谱信息】山梨酸丁酯(7367-78-4)核磁图(13CNMR)山梨酸丁酯(7367-78-4)核磁图(1HNMR)山梨酸丁酯(7367-78-4)红外图谱(IR1)山梨酸丁酯(7367-78-4)Raman光谱 | |
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