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| 基本信息 | |
| 【中文】 DL-苯丙氨酸 |
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| 【英文名称】 (+/-)-2-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID 2-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID 3-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID 3-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID 3 AMINO-PHENYLPROPIONIC ACID BETA-AMINOHYDROCINNAMIC ACID DL-2-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID DL-2-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID DL-3-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID DL-3-PHENYLALANINE DL-A-AMINOHYDROCINNAMIC ACID DL-ALPHA-AMINO-BETA-PHENYLPROPIONIC ACID DL-BETA-PHENYLALANINE D,L-PHE DL-PHENYALANINE DL-PHENYLALANINE FEMA 3726 H-DL-PHE-OH LABOTEST-BB LTBB000477 PHENYALANINE, DL- |
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| 【CAS】 150-30-1 |
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| 【中文名称】 3-氨基-3-苯基丙酸 DL-苯丙氨酸 DL-N-苯丙氨酸 DL-α-氨基-β-苯基丙酸 DL-苯基并氨酸 苯胺基丙酸 DL-2-氨基-3-苯基丙酸 DL-Α-苯丙酸氨 |
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| 【EINECS 编号】 205-756-7 |
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| 【分子式】 C9H11NO2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00064225 |
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| 【分子量】 165.19 |
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| 【MOL 文件】 150-30-1.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 氨基酸 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液，极难溶于乙醇。具有与L-苯丙氨酸相同的生理效能。 | |
| 【熔点 】266-267 °C (dec.)(lit.) | |
| 【FEMA 】3726 | |
| 【储存条件 】Store at RT. | |
| 【水溶解性 】14.11 g/L (25 ºC) | |
| 【Merck 】14,7271 | |
| 【BRN 】1910407 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用作营养增补剂、食品添加剂 | |
| 【用途二】营养增补剂、饮料添加剂。可作为医药原料，拆分可作为氨基酸及甜味素中间体。 | |
| 【参考质量标准】FCC，1996 ▼ ▲ 含量(干燥后) 98.5%～101.5% 重金属(以Pb计，GT-16-2) ≤0.002% 铅(GT-18) ≤10mg/kg 干燥失重(105℃，2h) ≤0.2% 灼烧残渣(GT-27) ≤0.3% | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S37/39-S24/25 | |
| 【WGK Germany 】3 | |
| 【Hazard Note 】Irritant | |
| 【海关编码】29224995 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由乙酰L-苯丙氨酸在碱性条件下消旋，再用盐酸水解以除去乙酰基后中和、精制而成。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】L-苯丙氨酸-->乙酰 | |
| 【下游产品】L-苯丙氨酸-->异喹啉-3-甲酸甲酯-->DL-2-氨基-3-苯基-1-丙醇-->D-苯丙氨酸 | |
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