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| 基本信息 | |
| 【中文】 丙酸 |
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| 【英文名称】 AKOS BBS-00003731 C3 CARBOXYETHANE CARBOXYLIC ACID C3 ETHANECARBOXYLIC ACID ETHYLFORMIC ACID FEMA 2924 METHYL ACETIC ACID PROPANOIC ACID PROPANYL ACID PROPIONATE ION CHROMATOGRAPHY STANDARD PROPIONIC ACID PROPRIONIC ACID RARECHEM AL BO 0158 TRIANOIC ACID Acide propionique acidepropionique acidepropionique[french] Adofeed Antischim B |
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| 【CAS】 79-09-4 |
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| 【中文名称】 丙酸 初油酸 甲基乙酸 乙基甲酸 丙酸 PROPIONIC ACID 丙酸, 99+% |
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| 【EINECS 编号】 201-176-3 |
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| 【分子式】 C3H6O2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00002756 |
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| 【分子量】 74.08 |
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| 【MOL 文件】 79-09-4.mol |
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| 【所属类别二】 农药中间体: 除草剂中间体: 苯氧羧酸类和芳氧基苯氧基羧酸类除草剂 |
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| 【所属类别三】 饲料添加剂: 饲料贮存添加剂 |
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| 【所属类别一】 食品添加剂: 防腐杀虫剂: 防腐剂 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】无色液体，有刺激性气味。 | |
| 【溶解性】与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚、氯仿。 | |
| 【熔点 】−24-−23 °C(lit.) | |
| 【沸点 】141 °C(lit.) | |
| 【密度 】0.993 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气密度】2.55 (vs air) | |
| 【蒸气压】2.4 mm Hg ( 20 °C) | |
| 【FEMA 】2924 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.386(lit.) | |
| 【闪点 】125 °F | |
| 【储存条件 】0-6°C | |
| 【水溶解性 】37 g/100 mL | |
| 【Merck 】14,7825 | |
| 【检测方法】GC,NMR | |
| 【BRN 】506071 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用于制备香料用丙酸酯，并用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂等 | |
| 【用途二】用作有机试剂、酯化剂及增塑剂，也用于食品香料的配制 | |
| 【用途三】作为饲料防霉剂。用量0.15%-0.25%。 | |
| 【用途四】防腐剂；防霉剂；香料。用于啤酒等的粘性物质抑阻剂。 | |
| 【用途五】丙酸是重要的化工原料，是杀菌剂甲霜灵、苯霜灵，除草剂敌稗、喹禾灵、嗯唑禾草灵、吡氟禾草灵、噻唑禾草灵、氟吡氯禾灵、乳氟禾草灵、丙草胺、敌草胺等的中间体，也是医药中间体，并可作为食品工业防腐剂、青饲料的保鲜剂等。 | |
| 【用途六】丙酸是重要的精细化学品，也是其他许多精细化学品的中间体。主要用作食品和饲料添加剂，其次用于家药珍重草剂及医药、香料等。在谷物和饲料添加剂方面，丙酸的应用效果显著，消费量增长很快。（1）食口添加剂。丙酸钙和丙酸钠能防止由于微生物作用而引起的食物腐败变质，延长食品保存时间，行之有效用于面包和糕点的保存。（2）谷物保存剂。丙酸用于谷物的防霉烂和防结块获得成功，为谷物的长期贮藏保鲜提供了新方法。（3）饮料保藏剂。试验证明，丙酸、丙酸钠、丙酸钙都是较好的饲料保藏剂，多用于保藏猪、牛、羊和家禽用饲料，其中以丙酸钙效果最好。丙酸盐类中的丙酸锌和丙酸镉是生产对苯二甲酸酯的聚酯用催化剂；丙酸酯类品种很多，具有各自的用途，可作溶剂、香料、医药中间体、化妆品添加剂、树脂改性剂、香烟过滤嘴增塑剂、气油抗爆剂、抗菌剂等等。丙酸衍生物的中间体2-氯丙酸、乳酸、2,2-二氯丙酸、2-溴丙酸、3-氯丙酸、丙腈、丙酰氯，分别用于许多药物、农药除草剂、食品强化剂、香料等产品的生产。 | |
| 【用途七】测定芳香族二胺类，气相色谱分析标准。 | |
| 【参考质量标准二】GBl0615--89(食品) ▼ ▲ 含量/% ≥99.5 馏程/℃ 138.5～142.5 不挥发残渣/% ≤0.01 易氧化物 合格 醛类(以丙醛计) 合格 砷(As)/% ≤0.0003 重金属(以Pb计)/% ≤0.001 水分/% ≤0.15 色度/号 ≤25 相对密度d20 0.993 | |
| 【参考质量标准一】 ▼ ▲ 指标名称 HG2925-1999(取代GB 10615—89) FAO/WHO，1998 含量(干基计) ≥99.5% ≥99.5% 馏程 138.5～142.5℃ 138.5～142.5℃ 不挥发残渣(140℃，至恒重) ≤0.01% ≤0.01%易氧化物（以甲酸计) 合格 - 醛类(以丙醛计) 合格 ≤0.2% 砷(以As计) ≤0.0003% - 重金属(以Pb计) ≤0.001% - 水分(GT-32-1) ≤0.15% - 色度(铂-钴)(GT-11-1) ≤25号 - 相对密度(d 20 20) 0.993～0.997 0.993～0.997 甲酸 - ≤0.1% | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】C | |
| 【危险类别码 】R36/37/38-R34 | |
| 【安全说明 】S26-S36-S45-S23 | |
| 【危险品运输编号 】UN 3463 8/PG 2 | |
| 【WGK Germany 】1 | |
| 【RTECS 】UE5950000 | |
| 【危险等级】8 | |
| 【包装类别】II | |
| 【海关编码】29155010 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】(1)丙醛氧化法。丙醛在钴、铜或锰盐催化下可被空气氧化成丙酸。收率95%以上。（2）轻质烃氧化法。轻质廷氧化是生产乙酸的主要方法之一，同时也副产甲酸和丙酸。（3）乙醇羧化法。以乙醇、CO和水为原料，在高温、高压下催化羧化得到丙酸。 | |
| 【方法二】其制备方法是以乙烯与一氧化碳、氢气为原料，在环烷酸钴等催化剂存在下，于100～200℃、20～30 MPa条件下在极性溶剂中反应生成丙醛，进一步经空气或氧气氧化，催化剂用环烷酸钴、环烷酸锰、乙酸铜等，反应温度为60℃，常压氧化反应而制得丙酸，丙醛的转化率为95％～98％。反应方程式：CH2＝CH2+CO+H2→CH3CH2CHO2CH3CH2CHO+O2→2CH3CH2COOH该方法是国外生产丙酸的主要方法。 | |
| 【方法三】由乙醇与一氧化碳在二氟化硼催化下反应而得。由一氧化碳与乙炔、水蒸气在高温、高压下，以铁或镍为催化剂反应而得。由乙醛氧化而得。由木浆废液经丙杆菌(Propionibacteria)发酵后提纯而得。 | |
| 【方法四】丙酸存在于发酵或腐败的奶制品、糖蜜和淀粉等中。早期，丙酸主要来自某些产品副产，例如石蜡烃硝化、糖密或淀粉发酵、木材干馏、轻质烃氧化制乙酸等过程都副产少量丙酸。目前，工业生产丙酸的方法主要有丙醛氧化、乙醇羧化、轻质烃氧化制乙酸时作为副产回收。1.丙醛在空气或其他氧化剂作用下容易氧化成丙酸。氧化过程可采用钴、锰和铜等盐类作催化剂，也可不用催化剂在常压或稍加压下进行。此法收率可达95%以上，美国丙酸产量有90%以上是由此法生产的。2.轻质烃氧化是生产乙酸的主要方法之一。每生产100t乙酸，可副产25t甲酸和10t丙酸。3.乙醇羧化的方法，是以乙醇、一氧化碳和水为原料、在高温、高压下进行催化羧化得到丙酸，美国杜邦公司采用此法建有年产5000t的生产装置。此法工艺条件苛刻，设备材质要求高，发展受到限制。4.低碳烃直接氧化法 以低碳烃为原料氧化生产乙酸时能联产甲酸和丙酸，分离后即可得到丙酸。5.雷珀（Reppe）法 乙烯在羰基镍催化作用下与一氧化碳和水反应一步合成丙酸。反应条件是250-320℃和10-30MPa。6.丙腈水解法 由丙腈在浓硫酸催化作用下水解制得。7.丙烯酸法 由丙烯酸加氢还原制得。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】氧-->一氧化碳-->石蜡-->醋酸铜-->丙醛-->甜蜜素-->环烷酸钴-->羰基镍-->环烷酸锰 | |
| 【下游产品】丙酸甲酯-->甲霜灵-->3,4-二氨基喹啉-->丙酸乙酯-->环丙沙星-->4-氨基-3-硝基喹啉-->DL-丙氨酸-->富马酸二甲酯-->5-羧基-异二氢吲哚-->丙酸钠-->2-溴丙酸乙酯-->4-氯-3-硝基喹啉-->异二氢吲哚-5-甲酸甲酯-->3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯-->2-溴蒽-->3-氯丙酸-->敌稗-->5-溴异二氢吲哚-->2-甲基己酸-->4-溴异二氢吲哚-->3-甲基喹啉-->2-氯丙酸-->硫普罗宁-->6-溴-1,2,3,4-四氢-2-喹啉酮-->敌草胺-->2-氯丙酸乙酯-->6-氨基-2-(2,4-二甲苯基)-1H-苯并[DE]异喹啉-1,3(2H)-二酮-->2-溴丙酸-->2-氯丙酰氯-->丙酸钙-->3-硝基-4-羟基喹啉-->3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯-->丙酸香茅酯-->丙酸钾-->丙酸异丁酯-->α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐-->2-氯丙酸甲酯-->禾草灵-->硫代丙酸糠酯 | |
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