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| 基本信息 | |
| 【中文】 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 |
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| 【英文名称】 2-ISOPROPYL-N,2,3-TRIMETHYLBUTYRAMIDE FEMA 3804 N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUTAMIDE N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUTANAMIDE WS-23 methyldiisopropylpropionamide N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide,WS-23 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamide N,2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide Butanamide, N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl) N,2,3-Trimethyl-2-propan-2-ylbutanamide N-Methyl-2,2-diisopropylpropanamide |
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| 【CAS】 51115-67-4 |
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| 【中文名称】 甲基二异丙基丙酰胺 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺 |
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| 【EINECS 编号】 256-974-4 |
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| 【分子式】 C10H21NO |
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| 【MDL 编号】 MFCD00130070 |
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| 【分子量】 171.28 |
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| 【MOL 文件】 51115-67-4.mol |
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| 物理化学性质 | |
| 【熔点 】58-61 °C | |
| 【FEMA 】3804 | |
| 【Merck 】9716 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】36/37/38 | |
| 【安全说明 】37/39-26 | |
| 【海关编码】29242990 | |
| 常见问题列表 | |
| 【简介】N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺是一种品质很好的凉味剂，具有较高的凉味活性而没有灼烧、麻木和刺激等副作用，作为致凉剂主要用于如糖果、口腔护理、医药中。 | |
| 【应用】N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺具有极强的凉味，清凉效果持续时间长。产品主要用于医药，口腔护理产品，食品，饮料，烟草，化妆品以及糖果中的制凉剂。与香精配合使用，具有良好的配伍协同作用，增香效果显著。为食品、日化、医药等行业新的清凉产品提供了更佳的原料选择。 | |
| 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） N，2，3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| 知名试剂公司产品信息 | |
| 【TCI Shanghai】N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide,>98.0%(GC)(51115-67-4) | |
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