基本信息 | |
【中文】 二糠基硫醚 |
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【英文名称】 2,2'-(THIODIMETHYLENE)DIFURAN 2,2-(THIODIMETHYLENE)DIFURAN 2,2'-THIODIMETHYLENEDIFURANE DIFURFURYL MONOSULFIDE DIFURFURYL SULFIDE DIFURFURYL SULPHIDE FEMA 3238 FURFURYL SULFIDE 2-([(2-Furylmethyl)sulfanyl]methyl)furan 2,2’-[thiobis(methylene)]bis-fura 2,2’-[Thiobis(methylene)]bisfuran 2,2’-[thiobis(methylene)]bis-Furan bis(2-furylmethyl) sulfide di-2-furfuryl sulfide Furan, 2,2'-[thiobis(methylene)]bis- Furan,2,2’-[thiobis(methylene)]bis- 2 2'-(THIODIMETHYLENE)DIFURAN 98+% FURFURYL SULFIDE 98% FURFURYLDISULPHIDE 2-{[(2-Furylmethyl)Thio]Methyl}Furan |
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【CAS】 13678-67-6 |
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【中文名称】 二糠基硫醚 2,2’-[硫二(甲亚基)]双-呋喃 2,2'-(硫二亚甲基)-二呋喃 2,2'-(硫代二亚甲基)-二呋喃 |
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【EINECS 编号】 237-172-3 |
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【分子式】 C10H10O2S |
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【MDL 编号】 MFCD00010081 |
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【分子量】 194.25 |
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【MOL 文件】 13678-67-6.mol |
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【所属类别】 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | |
【外观性状】无色液体,呈强烈牛、鸡肉香味。熔点31~32℃,沸点135~143℃(1866Pa)。溶于乙醇、乙醚。天然品存在于咖啡等中。 | |
【熔点 】29-34 °C(lit.) | |
【沸点 】135-143 °C14 mm Hg(lit.) | |
【密度 】139 | |
【FEMA 】3238 | |
【折射率 】n 20/D 1.556(lit.) | |
【闪点 】>230 °F | |
【BRN 】1371700 |
应用领域 | |
【用途一】用作食用香精 | |
【用途二】GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 |
安全数据 | |
【危险品标志 】Xi | |
【危险类别码 】R36/37/38 | |
【安全说明 】S26-S37/39-S24/25 | |
【WGK Germany 】3 | |
【海关编码】29321900 |
制备方法 | |
【方法一】由糠基硫醇与糠基溴在乙醚溶液中,在氢氧化钾存在下反应而得。由2-呋喃基甲硫醇的氢氧化钾醇溶液与糠基溴的乙醚溶液混合加热回流而得。 |
上下游产品信息 | |
【上游原料】糠(基)硫醇 |