基本信息 | |
【中文】 1,8-辛二硫醇 |
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【英文名称】 1,8-DIMERCAPTOOCTANE 1,8-OCTANEDITHIOL FEMA 3514 NANOTHINKS(R) THIO8 OCTAMETHYLENE DIMERCAPTAN OCTANE-1,8-DITHIOL 1 8-OCTANEDITHIOL 97+% NANOTHINKS THIO8 1,8-octanedithiol solution nanothinkstm thio8 Octan-1,8-dithiol 1,8-Octanebisthiol Octane-1,8-bisthiol |
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【CAS】 1191-62-4 |
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【中文名称】 1,8-辛二硫醇 |
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【EINECS 编号】 214-738-8 |
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【分子式】 C8H18S2 |
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【MDL 编号】 MFCD00003574 |
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【分子量】 178.36 |
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【MOL 文件】 1191-62-4.mol |
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【所属类别】 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | |
【沸点 】269-270 °C(lit.) | |
【密度 】0.97 g/mL at 25 °C(lit.) | |
【FEMA 】3514 | |
【折射率 】n 20/D 1.505(lit.) | |
【闪点 】>230 °F | |
【BRN 】1735431 |
安全数据 | |
【危险品标志 】Xn | |
【危险类别码 】R22-R36/37/38-R20/21/22 | |
【安全说明 】S36-S36/37/39-S26 | |
【危险品运输编号 】UN 1170 | |
【WGK Germany 】3 | |
【RTECS 】RG9610000 | |
【海关编码】29309090 |
化学品安全说明书(MSDS) | |
【MSDS 信息】1,8-Octanedithiol(1191-62-4).msds |
应用领域 | |
【参考质量标准】FAO/WHO,1999 ▼ ▲ 含量(GT-10-4) ≥99% 另含1,2-二硫环癸烷(成为平衡混合物) 1% 折射率(n D 20) 1.503 相对密度(d 25 25) 0.962 |
常见问题列表 | |
【使用限量】FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品、汤品,均0.2(总的二硫醇用量不得超过1.0)。 | |
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 1,8-辛二硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |