基本信息 | |
【中文】 溴酸钾 |
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【英文名称】 Bromicacid potassium salt POTASSIUM BROMATE POTASSIUM BROMATE-BROMIDE POTASSIUM BROMATE/POTASSIUM BROMIDE eecno.e924 POTASSIUM BROMATE, 99.8%, A.C.S. REAGENT POTASSIUM BROMATE PURE POTASSIUM BROMATE, REAGENTPLUS, >=99% POTASSIUM BROMATE ACS REAGENT 1/60 MOL POTASSIUM BROMATE FIXANAL POTASSIUM BROMATE REAGENTPLUS(TM) >=& POTASSIUM BROMATE, ACS POTASSIUM BROMATE EXTRA PURE Potassiumbromate,ACS,99.8%min Potassiumbromate,99% Potassium bromate, extra pure, 99+% Potassium bromate, for analysis, 99.5% POTASSIUM BROMATE REAGENT (ACS) potassium bromate solution Potassium bromate, Acculute Standard Volumetric Solution, Final Concentration 0.1N |
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【CAS】 7758-01-2 |
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【中文名称】 溴酸钾 溴酸钾, ACCULUTE STANDARD VOLUMETRIC SOLUTION, FINAL CONCE 溴酸钾, ACS, 99.8% MIN |
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【EINECS 编号】 231-829-8 |
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【分子式】 BrKO3 |
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【MDL 编号】 MFCD00011359 |
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【分子量】 167 |
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【MOL 文件】 7758-01-2.mol |
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【所属类别二】 食品添加剂: 面粉处理剂 |
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【所属类别三】 食品添加剂: 小麦粉、淀粉改质剂: 面团质量改进剂 |
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【所属类别一】 无机化工产品: 无机盐: Cc溴化合物 |
物理化学性质 | |
【外观性质】无色三角晶体或白色晶状粉末。 | |
【溶解性】溶于水,不溶于丙酮,微溶于乙醇。 | |
【熔点 】350 °C | |
【密度 】3.27 | |
【溶解度 】H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless | |
【水溶解性 】70 g/L (20 ºC) | |
【Merck 】14,7617 |
应用领域 | |
【用途一】容量分析中作氧化剂 | |
【用途二】用作氧化剂、罐头食品的添加剂及羊毛处理剂等 | |
【用途三】是常用的氧化剂,用作分析化学中的基准物质,以点滴分析测定镓。在水银精制中,其3%水溶液可用于水银提纯。此外还用作羊毛处理剂。食品工业中用作鱼肉罐头制品的品质改良添加剂和能提高面粉烘培质量的面包制作用添加剂。 | |
【用途四】作为面粉品质改良剂,具有氧化性,使面粉漂白;能抑制蛋白质分解酶的活性,使面筋的性质得以改善。我国规定可用于小麦粉,最大使用量0.03g/kg,最终食品中不得检出。 | |
【用途五】小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。 | |
【用途六】直接配制溴酸钾标准溶液。氧化剂。点滴分析测定镓。农药化肥分析。溴酸钾是常用的氧化剂、试剂、鱼肉罐头的添加剂、羊毛处理剂以及面粉工业(改进烘焙)等。 | |
【参考质量标准二】Hb 258l-95@FCC,1996 ▼ ▲ 含量(以干基计) 99.0H~ 90.0%~ 101.0% 100.5% 游离酸和碱试验 正常 砷(以As计) ≤3mg/kg 重金属(以Pb计) ≤10mg/kg ≤5mg/kg 干燥失重(105℃,2h, ≤0.5% ≤0.1% GT-19) 溴化物含量 合格 氯化物 ≤0.05% 硫酸盐 ≤0.01% | |
【参考质量标准三】HG 2681—1995 ▼ ▲ 含量(以干基计)/% 99.0~101.0 溴化物含量 合格 游离酸和碱试验 合格 加热减量(105℃,2h)/% ≤0.5 重金属(以Pb计)/% ≤0.001 砷(以As计)/% ≤0.0003 | |
【参考质量标准一】化工行业标准HG/T 2681-1995 ▼ ▲ 指标名称 指标 溴酸钾(KBrO3)/%≥ 99.0~101.0 加热减量(105±2℃)/% ≤ 0.5 砷(As)/%≤ 0.0003 重金属(以Pb计)/%≤ 0.001 溴化物 合格 游离酸和游离碱 合格 |
安全数据 | |
【危险品标志 】O,T | |
【危险类别码 】R45-R9-R25-R22 | |
【安全说明 】S53-S45 | |
【危险品运输编号 】UN 1484 5.1/PG 2 | |
【WGK Germany 】3 | |
【RTECS 】EF8725000 | |
【危险等级】5.1 | |
【包装类别】II | |
【海关编码】28299000 |
制备方法 | |
【方法一】电解法将由溴素与氢氧化钾合成的溴化钾用蒸馏水溶解配成电解液,电解24h后出第一批粗品,以后每12h取一次粗品,粗品经水洗除去溴化钾后用蒸馏水溶解,加少量氢氧化钾调pH值为8,保温0.5 h后过滤,将澄清滤液在结晶器中冷至室温,经结晶、分离、干燥,制得溴酸钾产品。其阳极Br-+6OH-→BrO3-+3H2O+6e阴极6H++6e→3H2↑KBr+3H2O→KBrO3+3H2↑氯氧化法 石灰乳和溴素反应后通入氯气进行氯氧化反应,至pH值达6~7反应终止。除渣后,蒸发滤液。加入氯化钡溶液反应生成溴酸钡沉淀,将过滤后的沉淀加水悬浮,保持一定的温度加入碳酸钾进行复分解反应,粗品溴酸钾用少量蒸馏水多次洗涤后过滤、蒸发、冷却结晶、分离、干燥、粉碎,制得食用溴酸钾产品。其6Ca(OH)2+6Br2→Ca(BrO3)3+5CaBr2+6H2OCaBr2+6Cl2+6Ca(OH)2→Ca(BrO3)2+CaCl2+6H2OCa(BrO3)2+BaCl2→Ba(BrO3)2↓+CaCl2Ba(BrO3)2+K2CO3→2KBrO3+BaCO3↓ | |
【方法二】由溴酸镁与氯化钾复分解而得: Mg(BrO3)2+2KCl→2KBrO3+MgCl2将溴滴人氢氧化钾液中,可同时产生溴化钾和溴酸钾,再分别结晶而得(于沸水中重结晶)。 | |
【方法三】溴-氢氧化钾法以工业溴素和氢氧化钾为原料,将氢氧化钾溶于1.4倍质量的水中,在不断的搅拌下通入溴,不久就析出白色沉淀即溴酸钾,继续加溴素至液体呈粉红色为止;冷却后分离出生成的溴化钾,再用水重结晶一次得成品溴酸钾。6KOH+3Br2→5KBr+KbrO3+3H2O溴酸钡法在溴酸钡溶液中加入硫酸钾,经过滤除去硫酸钡沉淀,滤液冷却、结晶、干燥即得产品。Ba(BrO3)2+K2SO4→2KbrO3+BaSO4↓ |
上下游产品信息 | |
【上游原料】Government regulation-->氢氧化钾-->氯化钾-->重晶石-->硫酸钾-->氯化钡-->溴化钾-->氨苄西林-->溴酸钠-->溴酸钡-->工业溴-->溴酸镁 | |
【下游产品】1-环丙基-8-甲氧基-6-氟-7-氯-1,4-二氢-4-羰基喹啉-3-羧酸-->3-甲氧基-5-氟-2,4-二氯苯甲酰氯-->3-甲氧基-2,4-二氯-5-氟苯甲酸-->1-(5-氟-3-甲氧基-2,4-二氯苯基)乙酮-->1-甲氧基-5-氟-2,6-二氯-3-溴苯-->1-氨基-3-甲氧基-5-氟-2,4-二氯苯-->3-甲氧基-2,4-二氯-5-氟硝基苯-->5-氟-2,4-二氯-3-溴硝基苯-->1-碘萘-->戴斯-马丁氧化剂-->2-碘酰基苯甲酸-->二苯基乙醇酸-->1-羟基-2-丁酮-->二苯乙醇酸甲酯 |