联系我们
- 电话：178-0622-0283
- 邮箱：info@samleabs.com
Contact US
- Whatsapp: +86178-0622-0283
- Email:info@samelabs.com
扫一扫 手机访问
| 基本信息 | |
| 【中文】 顺-3-己烯基丁酯 |
|
| 【英文名称】 BETA, GAMMA-HEXENYL N-BUTYRATE C3 HEXENYL BUTYRATE CIS-3-HEXEN-1-YL N-BUTYRATE CIS-3-HEXENYL BUTYRATE FEMA 3402 HEX-3-ENYL BUTYRATE HEXENYL-CIS-3-BUTYRATE N-BUTYRIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER (Z)-3-HEXENYL BUTYRATE (3Z)-3-Hexenyl butyrate (Z)-3-Hexen-1-ol, butanoate (Z)-3-Hexen-1-yl butanoate (Z)-3-hexenyl butanoate (Z)-Hex-3-enyl butanoate 3(Z)-hexenyl butanoate 3-hexenylbutyrate 3-hexenylester,(z)-butanoicaci 3-hexenylester,(Z)-Butanoicacid Butanoic acid, (Z)-3-hexenyl ester Butanoic acid, 3-hexenyl ester, (Z)- |
|
| 【CAS】 16491-36-4 |
|
| 【中文名称】 (Z)-丁酸-3-己烯酯 顺-3-己烯基丁酯 丁酸顺式-3-己烯酯 (Z)-3-己烯醇丁酸酯 顺式-3-己烯基丁酸酯 |
|
| 【EINECS 编号】 240-553-7 |
|
| 【分子式】 C10H18O2 |
|
| 【MDL 编号】 MFCD00036540 |
|
| 【分子量】 170.25 |
|
| 【MOL 文件】 16491-36-4.mol |
|
| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
|
| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色至淡黄色液体，呈新鲜水果的青香香气，微带奶油似芳香。沸点192℃。相对密度(d425)0.899，折射率(nD20)1.4318。几不溶于水，溶于乙醇和丙二醇，混溶于油类。天然品存在于橙、柠檬皮、芫荽子、鸡蛋果等中。 | |
| 【沸点 】96 °C20 mm Hg(lit.) | |
| 【密度 】0.885 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】3402 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.431(lit.) | |
| 【闪点 】174 °F | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】GB 2760 1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、梨、热带水果、柑橘等香精。 | |
| 【参考质量标准】FAO/WHO，1997 ▼ ▲ 含量(GT-10-4) ≥95.0% 折射率(n D 20) 1.420~1.435 相对密度(d 25 25) 0.860~0.899 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由顺式-3-己烯醇与正丁酸在共沸条件下直接酯化而成。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】丁酸-->叶醇-->正-3-己烯 | |
扫一扫 手机访问
