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| 基本信息 | |
| 【中文】 芳樟醇 |
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| 【英文名称】 (±)-3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol (±)-3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl- 1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl- 2,6-dimethyl-2,7-octadien-6-ol (linalool) 2,6-Dimethyl-2,7-octadiene-6-ol 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol (linalool) 3,7-dimethyl-1,6-octandien-3-ol (linalool) 3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol 6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-1 beta-Linalool b-Linalool femanumber2635 Linalol linalool B Linalool ex ho oil Linalool ex orange oil Linaloyl oxide Linanool |
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| 【CAS】 78-70-6 |
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| 【中文名称】 3,7-二甲基辛二烯-[1,6]-醇-[3] 沉香油醇 芳樟醇(合成) 伽罗木醇 胡荽醇 芫荽醇 芳樟醇 (+/-)-甲哪醇(芳樟醇) 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇 沉香醇 里那醇 (+/-)-甲哪醇(芳樟醇) |
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| 【EINECS 编号】 201-134-4 |
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| 【分子式】 C10H18O |
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| 【MDL 编号】 MFCD02114395 |
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| 【分子量】 154.25 |
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| 【MOL 文件】 78-70-6.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色液体，有类似佛手（香柠檬）香味。 不溶于水，与乙醇，乙醚混溶。 | |
| 【沸点 】199 °C | |
| 【密度 】0.87 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气压】0.17 mm Hg ( 25 °C) | |
| 【FEMA 】2635 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.462(lit.) | |
| 【闪点 】174 °F | |
| 【水溶解性 】1.45 g/L (25 ºC) | |
| 【Merck 】14,5495 | |
| 【BRN 】1721488 | |
| 理化性质 | |
| 【熔点 】25°C | |
| 【储存条件 】2-8°C | |
| 【溶解度 】ethanol: soluble1ml/4ml, clear, colorless (60% ethanol) | |
| 【形态】Liquid | |
| 【颜色】Clear colorless to pale yellow | |
| 【PH值】4.5 (1.45g/l, H2O, 25℃) | |
| 【爆炸极限值(explosive limit)】0.9-5.2%(V) | |
| 【稳定性】Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible. | |
| 【CAS 数据库】78-70-6(CAS DataBase Reference) | |
| 【NIST化学物质信息】2,6-Dimethylocta-2,7-dien-6-ol(78-70-6) | |
| 【EPA化学物质信息】1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-(78-70-6) | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用于化妆品、肥皂、洗涤剂、食品等香精的配制 | |
| 【用途二】GB 276011996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、桃、巧克力等香精和吞辛料香精。 | |
| 【用途三】广泛存在于植物的花、果、茎、叶、根以及青蒂绿萼，它应用极广，不仅可用于所有的花香型香精，如甜豆花、茉莉、铃兰、紫丁香等，也可应用于果香型、清香型、木香型、醛香型、东方型、琥珀香型、素心兰型、香薇型等非花型香精中，也可用于配制橙叶、香柠檬、薰衣草、杂薰衣草油等人工精油。多用于在香皂香精中。还可用于食用香精。 | |
| 【用途四】芳樟醇是一种重要的香料，是各种人造精油的调合原料，也大量用于制造芳樟醇的各种酯。芳樟醇及基酯类的香水等化妆品配方中占有重要的地位。芳樟醇经氧化生成柠檬醛，也可用于合成其他许多香料。 | |
| 【参考质量标准】FCC,1996 ▼ ▲ 含量 ≥92.0 折射率(n D 20 1.461～1.465 相对密度(d 25 25) 0.858~0.867 醇中溶解度(OT-43) lml溶于4ml，60%乙醇畔 酯含量(以乙酸芳樟酯计) ≤0.5%(W/W) Ⅱ．FAO WHO，1998规定，含量≥95.0%，醇中溶解度，也可为lml溶于2ml 70%乙醇，余同。 中国对从芳樟油中单离所得者的质量指枥(QB T 2240-96)为： 色泽 无色至微黄色液体≤5号色标 香气 类似新鲜铃兰花香 d 25 25 0 856~0.863 [α] D 20 -20°～-13°n D 20 1.4600~1.4640 酸值 ≤0.5 溶解度(20℃) lml溶于4ml以上60%(V/V)乙醇 醇含量(GC法) ≥95.0% 樟脑含量(GC法) ≤0.5 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36 | |
| 【危险品运输编号 】NA 1993 / PGIII | |
| 【WGK Germany 】1 | |
| 【RTECS 】RG5775000 | |
| 【RTECS号】RG5775000 | |
| 【TSCA 】Yes | |
| 【海关编码】29052210 | |
| 【海关编码 】29052210 | |
| 【毒害物质数据】78-70-6(Hazardous Substances Data) | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】可自芳樟油中游离：用乙酰基硼酸酐使芳樟油中的芳樟醇成为酸式硼酸酯，然后经蒸馏、重结晶再皂化后获得成品。由6-甲基-5-庚烯-2-酮与乙炔钠缩合而成去氢芳樟醇，再在湿乙醚溶液中用金属钠还原，即得芳樟醇。 | |
| 【方法二】市售芳樟醇主要从伽罗木油、玫瑰木油、胡荽子油、芳樟油等天然精油中分离而得。用高效分馏柱分馏，可得芳樟醇粗品，进行第二次分馏分得含量90%以上的成品。合成的芳樟醇以β-蒎烯为原料，热解生成月桂烯，用氯化氢处理后生成包括里那基氯的混合物。里那基氯与苛性钾（或碳酸钾、碳酸钙）作用得到芳樟醇。 | |
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