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| 基本信息 | |
| 【中文】 异蒲勒醇 |
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| 【英文名称】 1-METHYL-4-ISOPROPENYLCYCLOHEXAN-3-OL (1R,2S,5R)-2-ISOPROPENYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL (1R,3R,4S)-P-MENTH-8-EN-3-OL DL-ISOPULEGOL FEMA 2962 (-)-ISOPULEGOL ISOPULEGOL ISOPULEGOL, (-)- L-ISOPULEGOL P-MENTH-8-EN-3-OL 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-Cyclohexanol cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1theta-(1alpha,2beta,5alpha)] p-Menth-8(9)-en-3-ol p-Menth-8-en-3-ol, (1R,3R,4S)-(-)- (-)-ISOPULEGOL, TERPENE STANDARD (-)-ISOPULEGOL 95+% ISOPULEGOL 99+% Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)- ISOPULEGOL, (-)-(SG) Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, [1R-(1-alpha, 2-bets, 5-alpha)] |
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| 【CAS】 89-79-2 |
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| 【中文名称】 异蒲勒醇 (-)-异蒲勒醇/异胡薄荷醇 |
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| 【EINECS 编号】 201-940-6 |
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| 【分子式】 C10H18O |
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| 【MDL 编号】 MFCD00134655 |
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| 【分子量】 154.25 |
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| 【MOL 文件】 89-79-2.mol |
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| 常见问题列表 | |
| 【简介】异蒲勒醇为无色液体，呈樟脑和薄荷香气，同时带有玫瑰叶和香茅香。沸点201℃。溶于乙醇（1ml溶于4mL60%乙醇）、乙醚和大部分非挥发性油中，微溶于水。天然品存在于柠檬草油中。 | |
| 【应用】我国GB2760-86规定异蒲勒醇为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。 | |
| 【制法】异蒲勒醇可由香茅醛经硼酸处理后，用紫外光使之环化而成。 | |
| 【毒理学性质】1、GRAS（FEMA）。2、LD501030mg/kg (大鼠,经口) 。 | |
| 物理化学性质 | |
| 【沸点 】212 °C(lit.) | |
| 【密度 】0.912 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】2962 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.471(lit.) | |
| 【闪点 】195 °F | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xn | |
| 【危险类别码 】R22-R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36/37/39 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【F 】10-23 | |
| 图谱信息 | |
| 【图谱信息】异蒲勒醇(89-79-2)核磁图(13CNMR)异蒲勒醇(89-79-2)红外图谱(IR1) | |
| 知名试剂公司产品信息 | |
| 【Sigma Aldrich】89-79-2(sigmaaldrich) | |
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