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| 基本信息 | |
| 【中文】 柠檬酸三乙酯 |
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| 【英文名称】 CITRIC ACID TRIETHYL ESTER ETHYL CITRATE FEMA 3083 TRIETHYL 2-HYDROXY-1,2,3-PROPANE-TRICARBOXYLATE TRIETHYL CITRATE 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, triethyl ester 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,triethylester 2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-triethylester 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid, triethyl ester 2-hydroxy-propane-1,2,3-tricarboxylicacidtriethylester Citroflex 2 citroflex2 Crodamol TC Ethyl citrate, citric acid triethyl ester Hydagen C.A.T nsc8907 TEC triaethylcitrat Triethylester kyseliny citronove triethylesterkyselinycitronove |
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| 【CAS】 77-93-0 |
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| 【中文名称】 2-羟基-1，2，3-丙烷三羧酸三乙酯 柠檬酸三乙酯 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三乙酯 枸橼酸三乙酯 柠檬酸三乙酯（TEC） 三乙基檸檬酸 檸檬酸三乙酯 |
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| 【EINECS 编号】 201-070-7 |
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| 【分子式】 C12H20O7 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00009201 |
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| 【分子量】 276.28 |
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| 【MOL 文件】 77-93-0.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食品加工助剂: 溶剂和助溶剂 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】无色油状液体，有果香，味苦。 | |
| 【溶解性】微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚，溶于酯。 | |
| 【熔点 】-46 °C | |
| 【沸点 】294 °C | |
| 【密度 】1.137 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气密度】9.7 (vs air) | |
| 【蒸气压】1 mm Hg ( 107 °C) | |
| 【FEMA 】3083 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.442(lit.) | |
| 【闪点 】>230 °F | |
| 【水溶解性 】5.7 g/100 mL (25 ºC) | |
| 【凝固点 】-55℃ | |
| 【Merck 】14,2326 | |
| 【BRN 】1801199 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】主要用作纤维素类、乙烯基类等热塑性树脂的增塑剂，也用于涂料工业，还可作浆果型食用香精 | |
| 【用途二】溶剂；增香剂；增塑剂；螯合剂。 | |
| 【参考质量标准】FCC，1996；FAO/WHO。1999 ▼ ▲ 含量 99.0%～100.5% 酸度(以柠檬酸计) ≤0.02% 相对密度d 25 25 1.138~1.139 重金属(以Pb计，GT-16-2，试样2g) ≤10mg/kg 折射率n D 25 1.439~1.44 n D 20 1.440~1.444 水分(GT-32-1) ≤0.25% | |
| 安全数据 | |
| 【安全说明 】S24/25 | |
| 【WGK Germany 】1 | |
| 【RTECS 】GE8050000 | |
| 【海关编码】29181500 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】在硫酸催化下由柠檬酸与乙醇酯化制得。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【下游产品】柠嗪酸-->乌头酸单乙酯、双乙酯和三乙酯的混合物 | |
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