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111-82-0

时间:2020-12-26   访问量:1106
基本信息
【中文】

月桂酸甲酯
【英文名称】

C12:0 METHYL ESTER
DODECANOIC ACID METHYL ESTER
FEMA 2715
LAURIC ACID METHYL ESTER
METHYL-DODECANATE
METHYL DODECANOATE
METHYL LAURATE
RARECHEM AL BF 0157
Dodecylmethanoate
femanumber2715
Metholene 2296
metholene2296
Methyl dodecylate
Methyl laurinate
Methyl n-dodecanoate
methyldodecylate
methyllaurinate
methyln-dodecanoate
stepanc40
Uniphat A40
【CAS】

111-82-0
【中文名称】

十二酸甲酯
月桂酸甲酯
月桂酸甲酯或十二酸甲酯C12
十二烷酸甲酯
【EINECS 编号】

203-911-3
【分子式】

C13H26O2
【MDL 编号】

MFCD00008966
【分子量】

214.34
【MOL 文件】

111-82-0.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
【外观性状】月桂酸甲酯(111-82-0)为无色油状液体。熔点5.2℃,沸点262℃(102.1kPa),141℃(2.0kPa),相对密度0.8702(20/4℃),折光率1.4319。能与乙醇、乙醚、苯、丙酮混溶,不溶于水。
【溶解性】与乙醇、乙醚、丙酮和苯混溶。
【熔点 】4-5 °C(lit.)
【沸点 】262 °C766 mm Hg(lit.)
【密度 】0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】2715
【折射率 】n 20/D 1.432
【闪点 】>230 °F
【储存条件 】2-8°C
【BRN 】1767780
应用领域
【用途一】用作气相色谱固定液、食品添加剂和有机合成试剂
【用途二】用作有机合成中间体。
【用途三】气相色谱分析标准。有机合成。
【参考质量标准】FAO/WHO,2001 ▼ ▲ 含量(GT-10-4) ≥94.0% 折射率(n D 20) 1.430—1.438 相对密度(d 25 25) 0.863—0.872 熔点 5℃ 皂化值> 24.3
安全数据
【安全说明 】S24/25
【WGK Germany 】1
【RTECS 】OF0670000
【海关编码】29159000
制备方法
【方法一】由月桂酸与甲醇酯化而得。将月桂酸、无水甲醇和浓硫酸的混合物加热回流18h,将反应倒入水中,分出酯层。依次用水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤。经干燥后进行蒸馏,收集261-263℃馏分,即为十二酸甲酯,收率81%。
上下游产品信息
【上游原料】甲醇-->月桂酸
【下游产品】十二醇-->2-吗啉乙磺酸
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