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| 基本信息 | |
| 【中文】 L-天门冬氨酸锌 |
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| 【英文名称】 ZINC ASPARTATE COMPLEX bis(aspartato)zinc bis(l-aspartato(2-)-n,o(sup1))zincate(2-)dihydrogen(t-4) o(sup1))-,dihydrogen,(t-4)-zincate(2-bis(l-aspartato(2-)-n dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-) L-Aspartate Zinc monozinc L-Aspartate ZINC L-ASPARTATE L-Aspartic acid, zinc salt ZINCASPARTATECOMPLEX,15%,POWDER ZINC DIHYDROGEN DI-L-ASPARTATE Zinc (3S)-3-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate |
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| 【CAS】 36393-20-1 |
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| 【中文名称】 L-天门冬氨酸锌 |
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| 【EINECS 编号】 253-012-5 |
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| 【分子式】 C4H5NO4Zn |
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| 【MDL 编号】 MFCD00239525 |
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| 【分子量】 196.48 |
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| 【MOL 文件】 36393-20-1.mol |
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| 常见问题列表 | |
| 【用途】L-天门冬氨酸锌是一种氨基酸螯合物。天门冬氨酸锌是一种重要的锌补充剂。锌是人体必需的几种微量元素之一，其在人体内的含量仅次于铁。锌对人的体格生长、心里发育以及健康的影响愈来愈受到重视。锌与人体内近300种酶的活性有关。其广泛参与核酸和蛋白质的代谢，因此也影响到各种细胞的生长、分裂和分化，尤其是DNA复制。锌可以加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上；能增强巨噬细胞的吞噬能力；能促进脑细胞发育和分裂，为儿童智力发育打下坚实的物质基础。 | |
| 【制备方法】20g碳酸钙(钙含量：38％)分散于500ml水中，搅拌溶解，向其中加入60g天冬氨酸进行反应，然后该溶液被持续搅拌直到碳酸钙和天冬氨酸完全溶解。然后向反应混合物加入30g硫酸锌(锌含量：35％)，形成白色硫酸钙沉淀。在反应孵育30分钟后，得到的溶液经离心去除不溶物，分离澄清的上清液。上清液经冷冻干燥得到大约67 g可溶性L-天门冬氨酸锌。 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】是新一代微量元素添加剂， 可作为食品添加剂及医药中间体 | |
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