| 基本信息 | |
| 【中文】 beta-蒎烯 |
|
| 【英文名称】 BETA-PINENE BICYCLO [3.1.1] HEPTANE, 6,6-DIMETHYL-2-METHYLENE B-PINENE PINENE BETA PINENE BETA R AND S ROSEMAREL 2,2,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)hept-2-ene 6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo(3.1.1)heptan 6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptan 6,6-dimethyl-2-methylenebicyclo[3.1.1]heptane (beta-pinene) beta-l-Pinene l-beta-Pinene Nopinen Nopinene Pseudopinen Pseudopinene terbenthene Terebenthene SS-PINENE beta-Pinen |
|
| 【CAS】 127-91-3 |
|
| 【中文名称】 6,6-二甲基-2-亚甲基-二环[3.1.1]-庚烷 Β-蒎烯 6,6-二甲基-2-亚甲基-双环(3.1.1)庚烷 降蒎烯 beta-蒎烯 |
|
| 【EINECS 编号】 204-872-5 |
|
| 【分子式】 C10H16 |
|
| 【MDL 编号】 MFCD00063635 |
|
| 【分子量】 136.23 |
|
| 【MOL 文件】 127-91-3.mol |
|
| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
|
| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色透明油状液体。具有树脂和松脂香气。沸点165℃,左旋, [α] D20-22°。闪点31.3℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水、甘油和丙二醇。天然品存在于各种蒿属精油、芜荽油和枯茗油等中。 | |
| 【熔点 】-61°C | |
| 【沸点 】167°C | |
| 【密度 】0.859 | |
| 【FEMA 】2903 | |
| 【折射率 】1.4782 | |
| 【闪点 】43°C | |
| 【Merck 】7446 | |
| 理化性质 | |
| 【稳定性】Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents. | |
| 【CAS 数据库】127-91-3(CAS DataBase Reference) | |
| 【NIST化学物质信息】Beta-pinene(127-91-3) | |
| 【EPA化学物质信息】Bicyclo[3.1.1]heptane, 6,6-dimethyl-2-methylene-(127-91-3) | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉豆蔻和柠檬等柑橘类香精。 | |
| 【用途二】是人工合成多种香料,樟脑,冰片、维生素A、E、K、萜烯树脂等的重要原料。 | |
| 【参考质量标准】FCC,1996 ▼ ▲ 含量 ≥97.0% 折射率(n D 20) 1.477~1.481 相对密度(d 25 25) 0.867~0.871 旋光度 -15°~-30° | |
| 安全数据 | |
| 【危险类别码 】R10 | |
| 【安全说明 】S16 | |
| 【危险品运输编号 】2368 | |
| 【RTECS 】DT5077000 | |
| 【RTECS号】DT5077000 | |
| 【毒害物质数据】127-91-3(Hazardous Substances Data) | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】一般由松节油分馏而得,惟含量α-蒎烯为少。 | |