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| 基本信息 | |
| 【中文】 辣椒素 |
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| 【英文名称】 8-METHYL-N-VANILLYLNONANAMIDE 8-METHYL-N-VANILLYLNONENAMIDE CAPSAICIN CAPSAICIN, DIHYDRO- CAPSAICINE SYNTHETIC CAPSAICIN (SYNTHETIC) CAPSAICIN SYNTHETIC ANALOG DIHYDROCAPSAICIN N-(4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL)NONANAMIDE N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL NONANAMIDE N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-NONANAMIDE N-NONYLVANYLAMIDE NONANOIC ACID VANILLYLAMIDE NONANYL VANILLYLAMIDE NONIVAMIDE NONYLIC VANILLYLAMIDE NONYLVANYLAMIDE N-PELARGONIC ACID VANILLYLAMIDE N-PELARGONYLVANILLYLAMIDE N-VANILLYLNONAMIDE |
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| 【CAS】 2444-46-4 |
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| 【中文名称】 N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺 N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺 二氢辣椒素 合成辣椒碱 辣椒素 壬酸香草酰胺 壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺 壬酰香草胺 洛里维德 羟基甲氧基苄基壬酰胺 合成辣椒素 辣椒素 合成辣椒碱 二氢辣椒碱 诺香草胺 |
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| 【EINECS 编号】 219-484-1 |
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| 【分子式】 C17H27NO3 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00017286 |
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| 【分子量】 293.4 |
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| 【MOL 文件】 2444-46-4.mol |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】白色或类白色固体粉末。 熔点：58℃ | |
| 【熔点 】54°C | |
| 【密度 】1,1 g/cm3 | |
| 【FEMA 】2787 | |
| 【闪点 】190°C | |
| 【储存条件 】2-8°C | |
| 【溶解度 】methanol: 100 mg/mL, clear to slightly hazy | |
| 【form 】powder | |
| 【color 】white to off-white | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】鼠类忌避剂，防鼠电缆料，作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面，可用于电缆、光缆行业。生物防污剂，已经用于船舶防污涂料，涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分，防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着，可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的，替代有机锡防污涂料。医药领域，可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环，可制成擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等。驱逐剂，利用人工合成辣椒碱的强烈的催泪催嚏作用，用于制造催泪等驱逐器械、个人防卫用品。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】T | |
| 【危险类别码 】R25-R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S45 | |
| 【危险品运输编号 】UN 3462 6.1/PG 2 | |
| 【WGK Germany 】3 | |
| 【RTECS 】RA5998000 | |
| 【F 】19 | |
| 【海关编码】29242990 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【下游产品】辣椒红 | |
| 常见问题列表 | |
| 【性质】辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用 。 | |
| 【应用】主要用于单方或复方软膏剂等制剂的生产 ，广泛用于治疗关节炎、肌肉疼痛、背痛、运动扭伤和带状疱疹后遗留神经痛等疾病。 以辣椒素作为阻止海洋生物附着的活性成分制造的无毒生物防污漆 ，大量用于海洋船舶，以防止海洋生物的附着 ，保障轮船在海洋中的正常航行，同时可大量用于 沿海地区的热电站、核电站等需要用大量海水进行热交换的设备，以防止海洋生物堵塞进水管。 辣椒素作为害虫驱避剂，已用作制造防白蚁、防老鼠的功能塑料粒料和涂料，以供电缆、地下建筑物和民用家具制造业使用。 | |
| 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） N-（4-羟基-3-甲氧基苄基）壬酰胺 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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