基本信息 | |
【中文】 紫苏醛 |
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【英文名称】 1-4(1-METHYLETHENYL)-1-CYCLOHEXANE-1-CARBOXALDEHYDE (-)-4-ISOPROPENYL-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE DIHYDRO CUMINYL ALDEHYDE FEMA 3557 L(-)-PERILLALDEHYDE L-PERILLALDEHYDE (-)-PERILLAALDEHYDE PERILLAL ALDEHYDE (-)-PERILLALDEHYDE PERILLALDEHYDE, (-)- PERILLALDEHYDE(L-) (S)-4-ISOPROPENYL-CYCLOHEX-1-ENECARBALDEHYDE (S)-4-ISOPROPENYL-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE (S)-(-)-PERILLALDEHYDE (S)-PERILLALDEHYDE (S)-P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL (4S)-p-Mentha-1,8-dien-7-al (s)-(-)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyd 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-, (S)-(-)- 1-perillaldehyde |
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【CAS】 18031-40-8 |
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【中文名称】 紫苏醛 |
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【EINECS 编号】 218-302-8 |
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【分子式】 C10H14O |
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【MDL 编号】 MFCD00001543 |
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【分子量】 150.22 |
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【MOL 文件】 18031-40-8.mol |
物理化学性质 | |
【外观性质】无色至浅黄色液体。有紫苏、桂醛和枯茗醛等香气味。不溶于水,溶于乙醇、氯放、苯和石油醚。沸点: 104-105℃密度:0.953 闪点:95℃折射率:1.5058 | |
【沸点 】104-105 °C10 mm Hg(lit.) | |
【密度 】0.967 g/mL at 20 °C(lit.) | |
【折射率 】n 20/D 1.509 | |
【闪点 】204 °F | |
【Merck 】7167 |
应用领域 | |
【用途一】香料,调制茉莉、水仙等花香型香精,用于化妆品;调制柠檬、留兰香及香辛料等香型香精用于食品。 |
安全数据 | |
【危险品标志 】Xi | |
【危险类别码 】R36/37/38 | |
【安全说明 】S26 | |
【WGK Germany 】3 | |
【RTECS 】GW2967200 | |
【F 】10 | |
【海关编码】29124990 |
常见问题列表 | |
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 紫苏醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
图谱信息 | |
【图谱信息】紫苏醛(18031-40-8)质谱(MS)紫苏醛(18031-40-8)核磁图(1HNMR)紫苏醛(18031-40-8)核磁图(13CNMR)紫苏醛(18031-40-8)红外图谱(IR1) |