联系我们
- 电话：178-0622-0283
- 邮箱：info@samleabs.com
Contact US
- Whatsapp: +86178-0622-0283
- Email:info@samelabs.com
扫一扫 手机访问
| 基本信息 | |
| 【中文】 肉桂酸正丙酯 |
|
| 【英文名称】 FEMA 2938 N-PROPYL CINNAMATE propyl 3-phenyl-2-propenoate Propyl 3-phenylpropenoate PROPYL CINNAMATE 2-Propenoicacid,3-phenyl-,propylester 3-phenyl-2-propenoicacipropylester 3-phenyl-prop-2-enoicacidpropylester cinnamicacid,propylester cinnamicacidpropylester propylesterkyselinyskoricove Cinnamic acid n-propyl ester n-Propylcinnamate,98% 3-phenyl-2-propenoic acid propyl ester trans-Cinnamic acid propyl ester 3-Phenylpropenoic acid propyl ester |
|
| 【CAS】 7778-83-8 |
|
| 【中文名称】 3-苯基-2-丙烯酸丙酯 肉桂酸丙酯 肉桂酸正丙酯 桂皮酸丙酯 |
|
| 【EINECS 编号】 231-916-0 |
|
| 【分子式】 C12H14O2 |
|
| 【MDL 编号】 MFCD00051556 |
|
| 【分子量】 190.24 |
|
| 【MOL 文件】 7778-83-8.mol |
|
| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
|
| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色粘稠液体， 沸点283～284℃，相对密度1.0435，折光指数1.551 | |
| 【沸点 】282-284°C | |
| 【密度 】1,025 g/cm3 | |
| 【FEMA 】2938 | |
| 【折射率 】1.5530 | |
| 【闪点 】>99°C | |
| 【BRN 】2044816 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】本品作为香料,可用于配制饮料,糖果,食品和日用化妆品等高级香精。 | |
| 【参考质量标准】FAO/WHO，2001 ▼ ▲ 含量(OT-18-1；当量因子e=95.12) ≥98% 酸值(OT-4) ≤1.0 折射率(n D 20) 1.547～1.553 相对密度(d 25 25) 1.030～1.040 | |
| 安全数据 | |
| 【安全说明 】S24/25 | |
| 【RTECS 】GE0525000 | |
| 常见问题列表 | |
| 【用途】肉桂酸丙酯作为香料,可用于配制饮料,糖果,食品和日用化妆品等高级香精。 | |
| 【毒性】GRAS(FEMA)。 | |
| 【使用限量】FEMA(mg/kg)：饮料2.6；冰淇淋2.9；糖果4.9；焙烤制品4.3；凝胶和布丁0.07。适量为限(FDA，§172．515，2001)。 | |
| 【制法】由肉桂酸与丙醇在浓硫酸催化下酯化而成。 | |
| 知名试剂公司产品信息 | |
| 【Alfa Aesar】肉桂酸正丙酯,98%n-Propyl cinnamate, 98%(7778-83-8) | |
扫一扫 手机访问
