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| 基本信息 | |
| 【中文】 水杨酸甲酯 |
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| 【英文名称】 2-Carbomethoxyphenol 2-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER 2-(methoxycarbonyl)phenol analgit BETULA OIL BIRCH OIL BIRCH OIL, SWEET exagien FEMA 2154 FEMA 2745 Flucarmit Gaultheria oil Linsal METHYL 2-HYDROXYBENZOATE METHYL HYDROXYBENZOATE METHYLIS SALICYLAS METHYL-O-HYDROXYBENZOATE METHYL SALICYLATE o-Hydroxybenzoic acid methyl ester OIL OF WINTERGREEN |
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| 【CAS】 119-36-8 |
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| 【中文名称】 冬青油 柳酸甲酯 水杨酸甲酯 合在冬绿油 甲基-2-羟基苯甲酸酯 邻羟基苯甲酸甲酯 2-羟基苯甲酸甲酯 合成冬绿油 邻羟基苯甲酸酯 水扬酸甲酯 水揚酸甲酯 冬绿苷 水杨酸甲酯/冬青油 羥苯甲酸甲酯 |
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| 【EINECS 编号】 204-317-7 |
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| 【分子式】 C8H8O3 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00002214 |
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| 【分子量】 152.15 |
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| 【MOL 文件】 119-36-8.mol |
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| 【所属类别二】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 【所属类别一】 化工助剂: 纺织染整助剂: 纺织品染色和印花助剂 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】无色至淡黄色或微红色油状液体, 具有冬青味。 | |
| 【溶解性】微溶于水，溶于乙醇、乙醚、乙酸。 | |
| 【熔点 】-8 °C | |
| 【沸点 】222 °C(lit.) | |
| 【密度 】1.174 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气密度】5.26 (vs air) | |
| 【蒸气压】1 mm Hg ( 54 °C) | |
| 【FEMA 】2745 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.536(lit.) | |
| 【闪点 】226 °F | |
| 【水溶解性 】0.07 g/100 mL (20 ºC) | |
| 【Merck 】14,6120 | |
| 【BRN 】971516 | |
| 理化性质 | |
| 【外观性状】无色油状液体，具有冬青叶香味。 易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸，微溶于水。 | |
| 【形态】Liquid | |
| 【颜色】Clear colorless to pale yellow | |
| 【稳定性】Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases. | |
| 【InChIKey】OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N | |
| 【CAS 数据库】119-36-8(CAS DataBase Reference) | |
| 【NIST化学物质信息】2-Hydroxybenzoic acid methyl ester(119-36-8) | |
| 【EPA化学物质信息】Benzoic acid, 2-hydroxy-, methyl ester(119-36-8) | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用作食品、牙膏、化妆品的香料，也用于制止痛药、杀虫剂、擦光剂、油墨等 | |
| 【用途二】用于香料配制，也用作溶剂、防腐剂及消毒剂 | |
| 【用途三】印染工业用作高温热载体。 | |
| 【用途四】可适量用入某些花香型作修饰剂，如依兰、玉兰、金合欢、含羞花、晚香玉、栀子花、腊梅、木樨草等。主要用于医药制品和卫生用品如牙膏、牙粉、漱口水、爽身粉、驱风油等。也可用于工业用品如胶水、胶水纸、牌贴、浆糊等的加香。还可用于食用香精，如草莓、葡萄、胡桃、留兰香、辛香香精作为特殊青气。 | |
| 【用途五】GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制啤酒、胶姆糖和水果型等香精及合成桂皮油。 | |
| 【用途六】该品有限强的类似鹿蹄草的气味，用作香料时，常作为医药制剂中腔药与涂剂等的赋香剂，在一般香精中，例如檞树等香料的调合中也有应用，其他如口香糖、漱口水等口中含用药物也有应用。水杨酸甲酯也用作溶剂和中间体，用于制造杀虫剂、杀菌剂、香料、涂料、化妆品油墨及纤维助染剂等。水杨酸甲酯与氨水反应生成水杨酰胺，用于解热止痛药乙基水杨胺的生产，水杨酰胺本身也是一种解热镇痛药。水杨酸甲酯经乙酰化可得乙酰水杨酸甲酯（C10H10O4，[580-02-9]）。将水杨酸甲酯和乙酐投入反应锅，搅拌下加入硫酸，反应温度不超过60℃，约1h，反应毕，将反应物倒入冰水中析出结晶，过滤、水洗、干燥，即得名乙酰水杨酸甲酯。乙酰水杨酸经环合可制取4-羟基香豆素。水杨酸甲酯作为医药用作外用发赤剂。 | |
| 【用途七】溶剂，刺激药。局部用于关节或肌肉疼痛。香料和防晒液中紫外线吸收剂。 | |
| 【参考质量标准】FCC，1996 ▼ ▲ 含量 ≥98.0% 折射率(n D 20) 1.535～1.538 相对密度(d 25 25) 1.180～1.185 酸值 ≤1.0 醇中溶解度 1ml溶于7m170％乙醇，可有轻度云雾状 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xn | |
| 【危险类别码 】R22-R36/38-R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36-S24/25 | |
| 【危险品运输编号 】3082 | |
| 【WGK Germany 】1 | |
| 【RTECS 】VO4725000 | |
| 【RTECS号】VO4725000 | |
| 【F 】8 | |
| 【TSCA 】Yes | |
| 【HazardClass 】6.1(b) | |
| 【危险等级】6.1(b) | |
| 【PackingGroup 】III | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29182300 | |
| 【毒害物质数据】119-36-8(Hazardous Substances Data) | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】将水杨酸计量后加入反应釜中，加入过量的甲醇搅拌下再加入催化剂量的硫酸。加热，于90～100 ℃下反应3 h。分取油层，移入中和釜，加Na2CO3水溶液中和至pH值8.0～9.0。用水洗至中性。分出水层，油层移入蒸馏釜，先常压蒸出甲醇和残留的水，再减压蒸馏收集95～100 ℃，10.96 kPa下的馏分。收率82%。 | |
| 【方法二】由水杨酸与甲醇在硫酸催化下加热酯化而成。亦称合成冬青油。由平铺白珠树(Gaultheria procumbens)的叶子或桦树(Betula lenta)的树皮蒸馏而得。是为天然冬青油(参见03238)。 | |
| 【方法三】水杨酸甲酯在自然界广泛存在，是鹿蹄草、小当药油的主要成分。还存在于晚香玉、檞树、伊兰伊兰、丁香、茶等的精油中。工业上用水杨酸与甲醇在硫酸存在下酯化而得。将水杨酸溶解在甲醇中，添加硫酸，搅拌加热，于90-100℃反应3h，降温至30℃以下，分取油层，用碳酸钠溶液洗涤至pH8以上，再用水洗1次。减压蒸馏，收集95-110℃（1.33-2.0kPa）馏分，即得水杨酸甲酯。收率80%以上。一般工业水杨酸甲酯的含量可达99.5%。原料消耗定额：水杨酸950kg/t、甲醇400kg/t。 | |
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