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| 基本信息 | |
| 【中文】 没食子儿茶素没食子酸酯 |
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| 【英文名称】 [2S,3R]-2-[3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL]-3,4-DIHYDRO-1[2H]-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-[3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE (-)-GALLOCATECHIN GALLATE GALLOCATECHIN GALLATE GALLOCATECHIN GALLATE, (-)- (-)-GCG (-)-gallocatecholgallate (2s-trans)-henyl)-2h-1-benzopyran-3-yleste benzoicacid,3,4,5-trihydroxy-,3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyp (− )-Gallocatechin gallate (2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol 3-(3,4,5-trihydroxybenzoate) (-)-gallocatechin gallate from green tea Gallocatechin gallate (-GCG) (-)-Gallocatechin gallate GCG，Gallocatechingallate (2R)-2,3-Dihydro-2α-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3β-(galloyloxy)-4H-1-benzopyran-5,7-diol 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid [[(2R)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2α-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran]-3β-yl] ester (2S)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3α-(galloyloxy)-5,7-dihydroxychroman (2S)-3,4-Dihydro-2β-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3α,5,7-triol 3-(3,4,5-trihydroxybenzoate) (2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3-(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-5,7-diol 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid (2S,3R)-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl ester |
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| 【CAS】 4233-96-9 |
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| 【中文名称】 没食子儿茶素没食子酸酯 (-)-倍儿茶素没食子酸盐 没食子酸儿茶素没食子酸酯（GCG） |
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| 【分子式】 C22H18O11 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00214298 |
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| 【分子量】 458.37 |
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| 【MOL 文件】 4233-96-9.mol |
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| 常见问题列表 | |
| 【概述】茶叶中的儿茶素主要为表型儿茶素，即表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG、表没食子儿茶素EGC、表儿茶素没食子酸酯ECG、表儿茶素EC，它们约占儿茶素总量的60~80%。其中EGCG是绿茶茶多酚中含量最高的物质，也是目前公认的茶叶中最主要的抗氧化成分。然而现有研究已经证实，表型儿茶素的异构体如没食子儿茶素没食子酸酯GCG等在某些方面表现出较强的生理活性，如抗氧化和清除自由基活性等。儿茶素单体化合物主要是从茶叶或茶叶提取物中进行提取，常用的分离纯化方法有液液萃取、柱层析、中低压柱色谱、高压制备液相色谱和高速逆流色谱分离等。儿茶素的分离纯化不乏其他方法，也常常采用两种或多种方法联合使用。文献及专利中常见表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG、表儿茶素没食子酸酯ECG等的分离纯化报道，但制备没食子儿茶素没食子酸酯GCG单体化合物的方法较少。 | |
| 【应用】鉴于没食子儿茶素没食子酸酯GCG良好的营养保健和生理药理作用，在茶叶及茶叶相关制品的质量控制、生产工艺的优化及其基础功效学的研究过程中，需要高纯度的没食子儿茶素没食子酸酯GCG单体化合物。 | |
| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】白色粉末。 | |
| 【储存条件 】2-8°C | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】抗氧化剂Antioxidant。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36 | |
| 【WGK Germany 】3 | |
| 【RTECS 】DH9000000 | |
| 【海关编码】29329990 | |
| 知名试剂公司产品信息 | |
| 【Sigma Aldrich】4233-96-9(sigmaaldrich) | |
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