基本信息 | |
【中文】 葡萄糖酸钙 |
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【英文名称】 CALCII GLUCONAS CALCIUM D-GLUCONATE MONOHYDRATE CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE GLUCOBIOGEN GLUCONIC ACID CALCIUM SALT GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE Calciumglukonat-1-hydrat CALCIUMGLUCONATE-1-HYDRATE |
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【CAS】 18016-24-5 |
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【中文名称】 葡萄糖酸钙一水合物 葡萄糖酸钙 |
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【EINECS 编号】 206-075-8 |
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【分子式】 C12H24CaO15 |
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【MDL 编号】 MFCD00150787 |
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【分子量】 448.39 |
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【MOL 文件】 18016-24-5.mol |
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【所属类别】 生物化学品: 生化试剂: 核糖、核苷酸及其他类 |
物理化学性质 | |
【外观性状】白色结晶或颗粒性粉末,无臭,无味,干燥不失水,不分解,在空气中稳定。水溶液显中性,比旋光度[α]20D+8.5°(3%,水)。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚等其他有机溶剂。 |
应用领域 | |
【用途一】用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂 | |
【用途二】缓冲剂、螯合剂、食品添加剂、咖啡粉防结块剂,用于污水净化及营养药物。 | |
【参考质量标准】含量≥99.0%-104.0%,检测澄清度试验、硫酸盐、氯化物、砷和重金属等杂质含量。 |
安全数据 | |
【WGK Germany 】1 | |
【RTECS 】EW2100000 |
制备方法 | |
【方法一】葡萄糖发酵,再经碳酸钙中和制得。 |
上下游产品信息 | |
【上游原料】碳酸钙-->D-无水葡萄糖 |