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| 基本信息 | |
| 【中文】 丙酸丁酯 |
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| 【英文名称】 BUTYL PROPIONATE FEMA 2211 N-BUTYL PROPIONATE PROPIONIC ACID BUTYL ESTER PROPIONIC ACID N-BUTYL ESTER 1-butylpropanoate Butyl ester of propanoic acid Butyl propanoate butylpropanoate Butylpropionat butylpropionates n-Butyl n-propionate n-Butyl propanoate n-Butylpropionat n-Butylpropionsate Propanoicacid,butylester Propanoicacidbutylester BUTYL PROPIONATE 98+% Propansyre butylester(=butylpropionat) n-Butyl propionate, 99+% |
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| 【CAS】 590-01-2 |
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| 【中文名称】 丙酸丁酯 丙酸正丁酯 正丁基丙酸酯 |
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| 【EINECS 编号】 209-669-5 |
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| 【分子式】 C7H14O2 |
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| 【MDL 编号】 MFCD00009448 |
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| 【分子量】 130.18 |
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| 【MOL 文件】 590-01-2.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色液体，有苹果香味。 微溶于水，与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。 | |
| 【溶解性】微溶于水，与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。 | |
| 【熔点 】-75 °C | |
| 【沸点 】145 °C756 mm Hg(lit.) | |
| 【密度 】0.875 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【蒸气密度】4.5 (vs air) | |
| 【FEMA 】2211 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.401(lit.) | |
| 【闪点 】101 °F | |
| 【储存条件 】Flammables area | |
| 【水溶解性 】0.2 g/100 mL (20 ºC) | |
| 【Merck 】14,1587 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】是硝酸纤维素、天然及合成树脂的溶剂，可作漆用溶剂，还用于香精制造 | |
| 【用途二】食品用香料。主要用于配制醚香和香蕉类香精。也用于烟草香精。 | |
| 【用途三】用作硝酸纤维素，天然和合成树脂类的溶剂，可作漆用溶剂。还用于香精制造。 | |
| 【参考质量标准】FAO/WHO，1997 ▼ ▲ 含量(GT-10-4) ≥96.0% 酯值(OT-4) ≤1.0 折射率(n D 20) 1.3975～1.4045 相对密度(d 25 25) 0.868~0.8825 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R10-R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S16-S26-S36/37/39 | |
| 【危险品运输编号 】UN 1914 3/PG 3 | |
| 【WGK Germany 】1 | |
| 【RTECS 】UE8245000 | |
| 【危险等级】3 | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29155090 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由丙酸与正丁醇在浓硫酸或对甲苯磺酸存在下酯化而成。 | |
| 【方法二】由丁醇和丙酸反应而得。将丙酸、丁醇和硫酸一起加热回流5h，冷后用碳酸钠中和至pH7-8，分去水层，用无水碳酸钾干燥，过滤分馏收集145-147℃为成品。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】碳酸钾-->对甲苯磺酸-->正丁醇 | |
| 【下游产品】吡氟禾草隆-->呋霜灵 | |
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