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| 基本信息 | |
| 【中文】 糠(基)硫醇 |
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| 【英文名称】 2-FURANMETHANETHIOL 2-FURYLMETHANE THIOL A-FURFURYL MERCAPTAN ALPHA-FURFURYL MERCAPTAN FEMA 2493 FUFURYL MERCAPTAN FURFURYL MERCAPTAN Furfuryl mereaptan FURFURYL THIOL TIMTEC-BB SBB004308 (2-furanyl)methylmercaptan 2-(mercaptomethyl)furan 2-furfurylmercaptan 2-Furfurylthiol 2-Furylmethyl mercaptan 2-furylmethylmercaptan 2-mercaptomethylfuran USAF B-58 usafb-58 FURFURYL MERCAPTAN 95+% |
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| 【CAS】 98-02-2 |
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| 【中文名称】 2-硫代呋喃甲醇 糠(基)硫醇 糠硫醇 2-呋喃甲硫醇 2-糠硫醇 Α-硫代呋喃甲醇 巯基呋氟喃 2-巯甲基呋喃 2-呋喃基甲硫醇 咖啡硫醇 2-呋喃甲硫醇/糠硫醇 糠硫醇, 98+% |
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| 【EINECS 编号】 202-628-2 |
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| 【分子式】 C5H6OS |
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| 【MDL 编号】 MFCD00003254 |
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| 【分子量】 114.17 |
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| 【MOL 文件】 98-02-2.mol |
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| 【所属类别】 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性质】无色油状液体，有恶臭。 | |
| 【溶解性】不溶于水。 | |
| 【沸点 】155 °C(lit.) | |
| 【密度 】1.132 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】2493 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.531(lit.) | |
| 【闪点 】113 °F | |
| 【储存条件 】Flammables area | |
| 【水溶解性 】insoluble | |
| 【BRN 】383594 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】用于咖啡、巧克力、烟草等 | |
| 【用途二】GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制咖啡、牛肉、洋葱、大蒜等型香精。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险类别码 】R10 | |
| 【安全说明 】S23-S24/25-S16 | |
| 【危险品运输编号 】UN 3336 3/PG 3 | |
| 【WGK Germany 】3 | |
| 【RTECS 】LU2100000 | |
| 【F 】10-13-23 | |
| 【危险等级】3 | |
| 【包装类别】III | |
| 【海关编码】29321900 | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由硫脲和糠基氯反应后的产物水解而成。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】乙醇-->氢氧化钠-->甲醛-->五硫化二磷-->氯乙烷-->硫氢化钠-->2-氯甲基呋喃 | |
| 【下游产品】甲拌磷-->糠基甲基硫醚-->二糠基硫醚 | |
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