基本信息 | |
【中文】 N-乙基-2-乙酰基吡咯 |
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【英文名称】 1-ETHYL-2-ACETYLPYRROLE 2-ACETYL-1-ETHYLPYRROLE 2-ACETYL-N-ETHYLPYRROLE FEMA 3147 FEMA NUMBER 3147 N-ETHYL-2-ACETYL PYRROLE Ethanone, 1-(1-ethyl-1H-pyrrol-2-yl)- (9CI) Ethanone, 1-(1-ethyl-1H-pyrrol-2-yl)- 2-Acetyl-1-ethyl-1H-pyrrole |
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【CAS】 39741-41-8 |
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【中文名称】 N-乙基-2-乙酰基吡咯 N-乙基-2-乙酰吡咯 2-乙酰基-1-乙基吡咯 |
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【分子式】 C8H11NO |
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【MDL 编号】 MFCD00191234 |
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【分子量】 137.18 |
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【MOL 文件】 39741-41-8.mol |
物理化学性质 | |
【沸点 】82 °C / 12mmHg | |
【密度 】1.01 | |
【FEMA 】3147 |
应用领域 | |
【用途一】用于咖啡、水果等食用香精中 |
常见问题列表 | |
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) N-乙基-2-乙酰基吡咯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
图谱信息 | |
【图谱信息】N-乙基-2-乙酰基吡咯(39741-41-8)核磁图(1HNMR)N-乙基-2-乙酰基吡咯(39741-41-8)红外图谱(IR1)N-乙基-2-乙酰基吡咯(39741-41-8)质谱(MS)N-乙基-2-乙酰基吡咯(39741-41-8)核磁图(13CNMR) |
知名试剂公司产品信息 | |
【TCI Shanghai】2-乙酰基-1-乙基吡咯2-Acetyl-1-ethylpyrrole,>98.0%(GC)(39741-41-8) |