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| 基本信息 | |
| 【中文】 (Z)-4-癸烯醛 |
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| 【英文名称】 CIS-4-DECEN-1-AL CIS-4-DECENAL FEMA 3264 (4Z)-4-Decenal (Z)-4-Decen-1-al (z)-4-decena (Z)-4-Decenal 4-cis-Decenal 4-Decenal, (Z)- 4Z-decenal CIS-4-DECENAL 90+% FCC CIS-4-DECENAL, TECH., 80% 4-Decenal, (4Z)- DECENAL-4-CIS CIS-4-DECENAL 98% cfs-4-Decen-l-al |
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| 【CAS】 21662-09-9 |
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| 【中文名称】 (Z)-4-癸烯醛 顺-4-癸烯醛 顺式-4-癸烯醛 |
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| 【EINECS 编号】 244-514-5 |
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| 【分子式】 C10H18O |
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| 【MDL 编号】 MFCD00007024 |
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| 【分子量】 154.25 |
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| 【MOL 文件】 21662-09-9.mol |
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| 物理化学性质 | |
| 【外观性状】无色至微黄色液体，呈橘子和鸡似的脂肪香味。沸点78～80℃(1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。天然品存在于烤牛肉和大豆等中。 | |
| 【沸点 】78-80 °C10 mm Hg(lit.) | |
| 【密度 】0.847 g/mL at 25 °C(lit.) | |
| 【FEMA 】3264 | |
| 【折射率 】n 20/D 1.443(lit.) | |
| 【闪点 】181 °F | |
| 【BRN 】2323646 | |
| 应用领域 | |
| 【用途一】香料。主要用于配制柑橘和家禽类香精。 | |
| 安全数据 | |
| 【危险品标志 】Xi | |
| 【危险类别码 】R36/37/38 | |
| 【安全说明 】S26-S36/37/39 | |
| 【WGK Germany 】2 | |
| 【RTECS 】HE2071400 | |
| 【Hazard Note 】Irritant | |
| 制备方法 | |
| 【方法一】由4-癸烯醇氧化而得。由1-辛烯-1-醇与乙烯基乙基醚在甲基苯磺酸存在下合成而得。 | |
| 上下游产品信息 | |
| 【上游原料】乙烯基乙醚-->苯磺酸-->1-辛烯-->9-十烯-1-醇 | |
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